Anul nou a început și abia aștept să vă povestesc despre o „nouă” metodă medicală dovedită și extrem de funcțională și ușoară de slăbit, cunoscută sub numele de Dietă esențială, care vine tot din Spania.

Minunatul Desi, care l-a adus aici în Bulgaria, a venit la mine la începutul anului trecut, dar aveam nevoie de timp și de o anumită experiență cu metoda pentru a putea sta în spatele cuvintelor mele în acest moment.

Metoda Essential Diet se concentrează pe scăderea în greutate pe baza unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați care s-a dovedit a fi eficientă și sigură de-a lungul anilor, sub supravegherea profesioniștilor din domeniul medical. Dieta este excelentă pentru viața de zi cu zi agitată și pentru toți cei al căror timp nu este dedicat preparării mâncărurilor dietetice, deoarece vă oferă într-o versiune aproape gata superb delicioasă.

Există omlete, shake-uri, creme, supe, nachos, fursecuri, chiar pizza, vafe, înghețată și chipsuri, preparate folosind cea mai înaltă tehnologie, astfel încât să conțină proteine ​​de înaltă calitate și fără grăsimi și carbohidrați, fără alergeni și aditivi nocivi.

Dieta esențială constă din trei faze:

dieta

Faza 1 Ketogenice

Se acceptă legume, salate și produse esențiale realizate cu proteine ​​cu valoare biologică ridicată pentru a evita pierderea masei musculare. Reduce aportul de carbohidrați pentru a intra într-o stare de cetoză. Cetoza controlată nu este periculoasă. Această condiție este de obicei atinsă în termen de 2-3 zile de la începerea dietei.

Faza 2 Includerea proteinelor naturale (cu două subfaze - 2.1 și 2.2)

Când sunt introduse, se iau și grăsimile din compoziția lor, datorită cărora rata pierderii în greutate este ușor mai mică. Durata sa depinde de obiectivul final și de pierderea în greutate dorită.

Faza 3 Adăugați carbohidrați

În această fază, carbohidrații sunt introduși treptat. Este important ca introducerea să fie consecventă și treptată, începând cu alimentele care au un indice glicemic mai scăzut, ceea ce înseamnă că acestea determină o creștere a glucozei sau a „zahărului” în sânge după un aport mai mic și mai lent și până la cele cu un indicele glicemic mai mare, adică cele care determină o creștere a glucozei după un aport mai mare și mai rapid.
Administrat corect, va fi evitat efectul înfricoșător al creșterii în greutate. În timp ce faceți această introducere, este bine să începeți să faceți activitate fizică, de asemenea, în mod constant.

O metodă specială a fost, de asemenea, dezvoltată pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2, precum și pentru pacienții cu alergii.

Pierderea în greutate cu această metodă este ușoară și interesantă, deoarece toate tipurile de alimente sunt consumate fără să vă fie foame, numai în limita permisă de 800 kCal pe zi.

Iată cum ar arăta o zi de fază 1:

Mic dejun: ceai sau cafea; Ciocolată intensivă (dietă esențială)

Hrănirea intermediară: ceai/apă, 1 măr

Masa de pranz: Legume - broccoli, dovlecei, ardei, conopidă, ciuperci/salată verde/+1 porție de mușcături de pui Dieta esențială

Gustare: cafea/ceai + 2 fursecuri Oreo sau 40 g soia prăjită

Masa de seara: Legume + omletă Dieta esențială

Sună perfect normal și gustos și în același timp duce la aportul de foarte puține calorii, cantități adecvate de proteine ​​și aproape fără carbohidrați și grăsimi.

Durata fiecărei faze, precum și compilarea regimului se fac de către medici. Numirea dietei ar trebui să aibă loc și sub supravegherea unui profesionist medical.

Dieta spaniolă este potrivită și pentru menținerea greutății dorite, înlocuind pur și simplu unele dintre mesele din timpul săptămânii cu un produs din gamă.

Acest lucru reduce aportul de calorii cu aproximativ 300-400 pe zi.