minciună

Cine dintre noi nu a vrut să slăbească rapid și cu efort minim. Există rapoarte constante în mass-media despre noile diete miraculoase, din care greutatea se va topi în fața ochilor tăi.

„Renunțați la unul, două sau trei produse și veți pierde 30 kg într-o lună.”

„Mănâncă această supă în fiecare zi și vei avea stomacul plat”.

În fiecare zi, apar diete noi foarte dubioase. Unele dintre ele sunt inutile, altele scumpe, iar altele chiar periculoase.

Una dintre ele este dieta grupei sanguine.

A fost o senzație în urmă cu câțiva ani, ar fi putut câștiga o popularitate mai largă dacă nu pentru „dar” - lipsa de sens a sa absolută.

Conform teoriei naturistului american Peter D'Adamo, produsele alimentare sunt împărțite în utile, neutre și dăunătoare organismului uman în funcție de grupa sa sanguină.

Potrivit acestuia, motivul este că diferitele grupe sanguine nu au apărut simultan în cursul evoluției. Omul a schimbat tipul de ocupație: oamenii vânează, apoi se ocupă cu agricultura și apoi totul se amestecă.

Și D'Adamo a decis: grupa sanguină determină biochimia corpului într-o asemenea măsură încât:

- Deținătorii celui mai vechi grup zero vor tolera bine o dietă cu carne, ar trebui să evite pastele și să se angajeze în aerobic;

- Persoanele cu grupa sanguină A - meniu vegetarian, carnea lor nu va fi digerată și va fi depusă ca kilograme în plus; trebuie să mediteze, de asemenea;

- Dacă sângele grupului B curge în vasele lor, acestea sunt omnivore;

- Și dacă aveți cea mai tânără grupă de sânge AV, exoticul va fi potrivit pentru dvs. - moluște, alge, tofu.

Sună solid. Cu toate acestea, nu are nimic de-a face cu antropologia, momentul apariției grupelor de sânge și tipul de ocupație al oamenilor antici, nici cu fiziologia și biochimia.

Și această dietă a fost imediat infirmată de medici și antropologi. Nu există dovezi că există o legătură între gruparea de sânge și dietă.

Fiziologii observă că grupele de sânge sunt mult mai multe. Sistemul ABO selectat este cel mai frecvent utilizat în practică în transfuzia de sânge și, prin urmare, este cel mai cunoscut. Majoritatea oamenilor au auzit doar de ea. Dar sisteme similare de grupe sanguine există peste treizeci de ani, descoperit recent unul nou.

Meniul nu s-a schimbat atât de drastic, este un proces vechi de secole. Omul a evoluat într-o specie omnivoră și acest lucru l-a ajutat să supraviețuiască. De altfel, studiile efectuate pe cimpanzei și bonoboși și metoda ceasului molecular au arătat că grupul A este cel mai vechi, urmat de grupul B și zero (exact opusul afirmațiilor lui D'Adamo). În diferite părți ale lumii, societățile umane au evoluat în momente diferite și au adoptat diferite moduri de a obține hrană și nutriție. În timp ce unii încă vânau și adunau tot ce puteau găsi în pădure, alții semănau deja grâu și creșteau animale domestice.

Mai există un punct. De exemplu, dacă unei femei cu grupa A îi place să mănânce carne și trebuie să treacă cu forța la un meniu vegetarian, este puțin probabil ca stresul să-și îmbunătățească starea de sănătate. Dacă o persoană are diverse alergii și intoleranțe - enteropatie cu gluten, deficit de lactază, alergie la alte alimente, respectarea acestui regim este dăunătoare. Dieta trebuie să țină cont de intoleranțele reale.

Medicii recomandă persoanelor cu intoleranță la gluten să nu mănânce cereale, indiferent de grupa lor sanguină. Este un fapt binecunoscut faptul că non-europenii nu tolerează laptele deoarece enzima lactază din intestin a dispărut. (Acest lucru este, de asemenea, un fapt la mulți membri ai rasei europene, indiferent de grupa lor de sânge). Cu toate acestea, D'Adamo recomandă ca persoanele cu grupa sanguină B de origine asiatică să includă lapte în dieta lor. Adepții săi cu un astfel de deficit se așteaptă la dureri abdominale și diaree.

Majoritatea oamenilor nici măcar nu știu care este grupa lor de sânge și ce produse sunt inacceptabil din punct de vedere evolutiv pentru ei și mănâncă în mod regulat „greșit”. Potrivit lui D'Adamo, tulburările din sânge sub formă de globule roșii aglutinate (stivuite în aglomerări) vor crește în fiecare zi până când vor duce la îngustare și apoi la blocarea vaselor de sânge cu deteriorarea organelor - creierului, inimii, plămâni, rinichi, glande endocrine, care se vor descompune treptat și vor duce la moarte. În această situație, nu este clar cum mortalitatea este atât de scăzută și cadavrele nu se rostogolesc pe străzi.

Mi se pare că un sindrom similar cu atacuri de cord pe scară largă a diferitelor organe va fi cunoscut de patologi și de alți medici. Aceasta nu este o boală ascunsă, ci o patologie evidentă care nu a fost observată până acum.

Grupa sanguină nu are nicio legătură cu digestia sau biochimia corpului. Este reglementat genetic. Genele care codifică proteinele celulelor sanguine nu au nimic de-a face cu acele enzime care codifică alimentele.

Dacă aveți grupa A, atunci celulele roșii din sânge au antigene care vor provoca o reacție imună la proprietarii altor tipuri de antigeni și nu ar trebui transfuzate cu acest sânge. Până în prezent, cel puțin 276 de antigeni discreți au fost detectați în sânge. Poate că trebuie să elaborezi atâtea diete.

Și de ce să nu faceți o dietă conform sistemului de compatibilitate a țesuturilor HLA, care este utilizat la selectarea organelor pentru transplant? Este mult mai logic, dar se pare că un naturist nu este familiarizat cu acest sistem.

Nu se limitează la nutriție, D'Adamo susține că grupa sanguină afectează personalitatea și caracterul.

Un astfel de regim este incomod din punct de vedere practic: familia trebuie să pregătească mai multe mese pentru fiecare membru pentru fiecare masă.

Singurul lucru care poate beneficia este utilizarea limitată a carbohidraților.

Autor: Dr. Tsvetanka Yanakieva