În două găleți de iaurt Vereya 0,1% se adaugă aproximativ 150g de brânză rasă (o fac cu Madjarov, care este 10% grăsime), se amestecă foarte bine și se dă la frigider, este cel mai delicios după câteva zile, deoarece drojdia de brânză acționează asupra iaurtului

dieta

Pate de ficat de pui

o jumătate de kg de ficat se topește până se înmoaie în puțină apă, când sunt gata sunt scurse și măcinate într-un robot de bucătărie sau blender, adăugați 1 cană de lapte, dacă devine foarte rar, poate fi gelificat într-o formă cu gelatină în frigider. În rețeta originală se face cu 2-3 ciuperci și jumătate de ceapă, aceasta este o opțiune pe care o dorește pentru zilele mixte)

Cumpăr din burta de vițel, care este gata, durează doar 20 de minute pentru a găti, nu eliberează aproape nimic și apa este limpede, adaug gelatină conform instrucțiunilor de pe ambalaj (nu scriu proporții, deoarece fiecare marcă de gelatina este diferită, vă rugăm să vă scuzați pentru asta), răspândiți într-un strat subțire, aproximativ un centimetru și jumătate și jumătate, gelificați în frigider și de îndată ce este bine tăiată în bucăți așa cum este, este scopul de a Se poate face cu limba, cu siguranță are un gust mai bun, dar trebuie să decideți dacă este mai grasă

Rulouri de șuncă de curcan

Luați o șuncă de curcan dintr-o matriță (deși trebuie să fiți atenți la marcă, deoarece majoritatea au soia și chiar zahăr), obiectivul este să aveți feliile pătrate, fiecare bucată este înfășurată în jurul unei suluri de crab și blocată prin rola în sine scobitori, tigaie la grătar sau cu nervuri până se aliniază, nu trebuie să coaceți prea mult, deoarece produsele nu sunt crude

Bucurați-vă