inflamatorii

Când dumneavoastră sau un membru al familiei aveți simptome gastro-intestinale severe care nu răspund la tratamentul cu medicamentele disponibile sau cu remedii la domiciliu, ar trebui să solicitați ajutor cât mai curând posibil. Probabil că veți folosi mai întâi serviciile medicului dumneavoastră personal, dar apoi trebuie să vizitați un specialist în boli gastrointestinale (gastroenterolog). Cu ajutorul acestuia, diagnosticul specific și tratamentul corect vor deveni clare. Dacă există o suspiciune rezonabilă a unei boli inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă, cel mai bine este să căutați un gastroenterolog specializat în tratamentul acestui tip de boală.

Cum să aflați dacă suferiți de boli inflamatorii intestinale

Boala Crohn (prescurtată ca CD) și colita ulcerativă (UC) aparțin unui grup de afecțiuni cunoscute sub numele de boală inflamatorie intestinală (IBD). IBD include, de asemenea, un tip nedefinit de colită - un termen folosit pentru cazurile în care nu este clar dacă inflamația se datorează lui Crohn sau colitei. Acestea reprezintă aproximativ 15% din toate cazurile.

Nu este clar de ce oamenii suferă de boli inflamatorii intestinale, dar o combinație de gene, un sistem imunitar hiperactiv și factori de mediu au contribuit la aceasta.

Multe terapii noi au oferit un control bun al bolii inflamatorii intestinale comparativ cu 10 ani mai devreme. Este important să rețineți că IBD este un termen pentru bolile cronice care necesită îngrijire proactivă și o dietă specială. Gestionarea cu succes a bolii începe cu un diagnostic precis și evaluarea activității bolii, inclusiv localizarea exactă a acesteia în tractul gastro-intestinal.

Boala Crohn sau colita ulcerativă?

Boala Crohn și colita ulcerativă sunt similare din multe puncte de vedere. Ambele provoacă umflături și răni de-a lungul tractului digestiv și pot provoca dureri abdominale și diaree. Boala Crohn este o boală inflamatorie a intestinului care se poate dezvolta oriunde în tractul digestiv, de la gură la rect și pătrunde în straturile profunde ale mucoasei. Colita ulcerativă afectează de obicei numai stratul cel mai exterior de țesut care acoperă colonul.

Boala inflamatorie a intestinului poate fi asociată cu alte manifestări extraintestinale, cum ar fi inflamația ochilor, tulburări ale pielii și forme de artrită.

Simptomele bolii inflamatorii intestinale pot varia în funcție de tipul bolii, de localizarea inflamației și de pacientul individual. Simptomele frecvente includ:

  • Dureri abdominale frecvente și persistente;
  • Diaree frecventă și persistentă;
  • Sângerare rectală;
  • Pierdere în greutate;
  • Oboseală.

Dacă există oricare dintre următoarele simptome, se poate presupune că este vorba de colită ulcerativă:

  • Durere abdominală;
  • Diaree;
  • Sânge în scaun;
  • Durere rectală;
  • Febră;
  • Dureri articulare;
  • Scăderea apetitului;

Simptomele dvs. pot fi mai severe, pot dispărea și reveni în forță. Uneori este posibil să nu te deranjeze săptămâni sau ani. Alte boli intestinale pot avea unele dintre aceleași simptome. Boala Crohn provoacă, de asemenea, inflamații, dar afectează și alte părți ale tractului digestiv. Colita ulcerativă implică numai intestinul gros și mucoasa acestuia.

Sindromul intestinului iritabil are unele dintre aceleași simptome ca și colita ulcerativă, dar nu provoacă inflamații sau ulcere. Este o problemă cu mușchii din intestin. Nu se caracterizează prin efecte negative de durată asupra intestinelor și este supus controlului prin dietă.

Dar să revenim la bolile inflamatorii intestinale, care cu siguranță necesită un tratament mai serios. În ceea ce privește diagnosticul, vom lăsa această muncă pe seama specialiștilor, dar vom fi atenți la ceea ce ar trebui să mănânci în fiecare dintre cele două boli inflamatorii.

Cele mai bune alimente pentru boala Crohn

Cereale rafinate

Boabele rafinate au mai puține fibre de fermentare decât boabele integrale, așa că trec prin tractul digestiv mai repede. Este mai puțin probabil să provoace inflamații sau să irite membranele mucoase.

Astfel de alimente sunt pâinea albă, orezul alb, biscuiții simpli, clătitele, prăjiturile de orez. Rețineți că, dacă nu consumați gluten, aceste produse nu sunt potrivite deoarece îl conțin.

Ovaz

Spre deosebire de fulgi de ovăz, este mai puțin probabil să irite stomacul. Terciul conține, de asemenea, fibre solubile numite beta-glucan. Ele pot ajuta la ameliorarea diareei prin absorbția apei din intestine, încetinirea digestiei și modelarea consistenței scaunelor.

Fructe cu conținut scăzut de fibre

Astfel de fructe sunt banane, pepene verde, piersici, pepeni și altele. Cantitatea de fibre dintr-o bucată de fruct se modifică pe măsură ce coace. Fructele coapte au de obicei mai puține fibre decât fructele necoapte.

Fructe decojite

Îndepărtarea pielii sau a cojii unei bucăți de fruct poate reduce cantitatea de fibre insolubile, cum ar fi celuloza și lignina.

Legume curățate și fierte

Multe legume au un conținut ridicat de fibre, dar la fel ca în cazul fructelor, decojirea acestora îndepărtează un strat de fibre insolubile.

Unele legume nu au nevoie de cojire, cum ar fi sfaturi de sparanghel și ciuperci, dar cojitul este recomandat pentru cartofi, morcovi și dovleci.

Carne pură fără piele

În acest caz, puiul și curcanul fără piele, care sunt bogate în substanțe nutritive și proteine, sunt potrivite.

Pește gras

Peștele gras conține grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași omega-3. Acestea luptă împotriva inflamației și pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și unele tipuri de cancer.

Iaurt și alte produse lactate

Multe iaurturi conțin probiotice, care sunt bacterii sănătoase care reduc inflamația din intestin.

Alimentele de evitat în boala Crohn sunt: ​​popcorn, nuci și cereale integrale, legume decojite, legume crude, legume crucifere, carne roșie, alimente sărate, fructe și semințe, alimente picante, alcool și cofeină.

Cele mai bune alimente pentru colita ulcerativă

Nu există o dietă specifică pentru colita ulcerativă. Toată lumea reacționează diferit la mâncare și băutură. Cu toate acestea, câteva reguli generale pot fi utile pentru persoanele care încearcă să evite exacerbările:

  • Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi: Nu este clar de ce este benefică o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, dar cercetările arată că consumul de alimente mai slabe în grăsimi poate încetini simptomele. Când mâncați grăsimi, alegeți opțiuni mai sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și acizii grași omega-3;
  • Luați mai multă vitamina C: Această vitamină poate avea un efect protector asupra intestinului. Persoanele care consumă alimente bogate în vitamina C au perioade lungi de remisie a colitei ulcerative. Alimentele bogate în vitamina C includ pătrunjel, ardei, spanac și fructe de pădure;
  • Mai multe fibre: în timpul exacerbărilor, fibrele voluminoase și cu mișcare lentă sunt ultimul lucru pe care îl doriți în intestin. Cu toate acestea, în timpul remisiunii, fibrele vă pot ajuta să defecați în mod regulat.

Este mai important în acest caz să știți ce alimente să evitați. Iată o scurtă listă a acestora:

  • Pâine integrală, cereale și paste;
  • Orez brun și alte amidonuri cu cereale integrale
  • Nuci - arahide, alune, nuci, caju, migdale, nuci de macadamia;
  • Semințe - in, mac, susan, dovleac;
  • Mazare uscata, fasole si linte;
  • Fructe bogate în fibre;
  • Legume bogate în fibre;
  • Lactate;
  • Alimente care conțin gluten.

Alimentele adecvate consumului în această boală inflamatorie a intestinului sunt pâinea albă fără semințe, paste albe, tăiței sau paste, pește, carne pură, unt de arahide, ulei de măsline, ulei de cocos.

Poate exista o altă cauză a posibilelor probleme digestive. În procesul de diagnosticare, poate doriți să luați în considerare efectuarea unui test de sânge ImuPro, care măsoară nivelurile de anticorpi IgG din organism. Rezultatele pot arăta dacă aveți o alergie alimentară la oricare dintre cele 270 de alimente care pot fi testate.