Alergiile alimentare la copil sunt o problemă pentru multe familii. Ele pot apărea în orice moment al vieții. Factorii care favorizează alergiile în copilărie sunt imaturitatea sistemului digestiv și imunitar, istoricul familial, infecțiile virale acute etc. Sunt menționate alimentele cu potențial alergenic ridicat: lapte de vacă și produse lactate, alte lapte de origine animală (capră, oaie etc.), carne (carne de vită, carne de vită, rareori miel), ouă, pește și fructe de mare, nuci și leguminoase (arahide, soia etc.), fructe (majoritatea adesea citrice), unele legume, cereale, miere, ierburi și ceaiuri din plante, ciocolată etc.
Alergiile alimentare pot prezenta o varietate de simptome. Foarte des apar erupții cutanate, plângeri ale sistemului respirator, indigestie cu vărsături, constipație, tulburări, dureri abdominale etc.
Una dintre cele mai frecvente alergii alimentare este la proteine din lapte de vacă. Pentru prevenire, este foarte important ca sugarii să fie hrăniți numai cu lapte matern. Chiar și porțiuni mici de alte tipuri de lapte la o vârstă fragedă pot duce la alergii alimentare. Pentru copiii ale căror familii au alergii, este foarte important să fii alăptat exclusiv în primele câteva luni de viață. Aceasta înseamnă să nu luați alimente sau lichide, altele decât laptele matern. Este de dorit să continuați să alăptați până la cel puțin 1 an. Hrănirea este bună de făcut pe fundalul alăptării, deoarece crește toleranța corpului copilului la alimente noi. Primele alimente care nu sunt lactate sunt introduse în jur 4 - 6 luni. Apoi, sistemul digestiv și imunitar al copilului sunt de obicei suficient de maturi pentru a manipula nutrienții. La copiii hrăniți cu lapte se folosesc lapte hidrolizat special hipoalergenic.
Principala metodă de tratare a alergiilor alimentare este dieta excluzând alimentele respective. Atunci când un copil are o intoleranță la multe alimente sau la grupuri întregi de alimente (de exemplu, lapte și lactate, cereale etc.) există riscul ca dieta să fie foarte restrictivă și dezechilibrată. În acest caz, unii nutrienți nu sunt disponibili în cantitățile necesare pentru creștere și dezvoltare. Pentru a proteja copilul de dezvoltarea deficiențelor nutriționale, cel mai bine este să aveți o dietă concepută individual.
Autor: Dr. Darina Naidenova
- De ce nu poți pierde în greutate chiar și cu o dietă strictă ketogenică; OPTIMIZAREA SĂNĂTĂȚII
- Boala de reflux gastroesofagian în copilărie
- Refluxul gastroesofagian în copilărie
- Dislipidemiile în copilărie Pediatrie practică
- Dieta eficientă în boala Bechterew