Dieta pentru artrită vizează eliminarea produselor care afectează negativ articulațiile și implică utilizarea unui număr mare de vitamine și minerale.

tipuri

Oferă dietă pentru artrită

Cercetările medicale au constatat că nutriția adecvată a diferitelor tipuri de artrită și eliminarea anumitor alimente din dietă îmbunătățește semnificativ starea articulațiilor.

În timpul unei diete cu artrită ar trebui să se echilibreze dieta, care ar trebui să includă mai multe grupuri de produse de bază:

  • fructe și legume, proaspete și coapte;
  • Pâine de secara;
  • plante de grâu;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • carne de iepure, pui și curcan dietetic;
  • peşte.

În timpul unei diete cu artrită este necesar să se limiteze utilizarea alimentelor grase și a produselor de panificație, precum și să se elimine sarea și condimentele.

O alimentație adecvată ar trebui să conțină cantități mari de calciu, vitamine, magneziu și zinc. Dieta pentru artrita reumatoidă ar trebui să includă lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum și o mulțime de fructe și legume.

O dietă echilibrată cu artrită ar trebui să fie bogată în acizi grași polinesaturați din grupul omega-3 și acțiune antiinflamatoare. O componentă importantă este acidul gamma-linolenic, care este conținut de coacăze negre, burghie și primăvară. Consumul regulat al acestor produse reduce semnificativ simptomele artritei.

Tipul de artrită reactivă apare după o infecție severă sau o boală inflamatorie care determină distrugerea structurilor osoase. O dietă cu artrită reactivă ar trebui să includă alimente bogate în fibre și micronutrienți care întăresc organismul după infecție.

Artrita reumatoidă și osteoartrita sunt frecvente la persoanele care sunt predispuse la supraponderalitate. Ca urmare a bolii crește sarcina articulațiilor și a coloanei vertebrale inferioare. Pentru a reduce greutatea și a întări articulațiile, este necesar să urmați programe adecvate de nutriție și exerciții. Dieta pentru artrita reumatoidă include reducerea aportului de zahăr și sare, alimente grase și paste, dar saturarea organismului cu ulei de pește, vitaminele A și D, zinc, magneziu și calciu.

Meniul principal pentru diferite tipuri de artrită

Dieta adecvată pentru artrită include consumul zilnic de cantități mari de lichide (2-3 litri). Este necesar să beți ceai verde, decoct, jeleu, bulion șolduri și compoturi. Excluse din dieta de cafea, cacao, băuturi carbogazoase și alcoolice.

O dietă cu artrită reactivă ar trebui să conțină alimente cu un efect foarte terapeutic, cum ar fi lămâie, dovleac, dovlecei, broccoli, morcovi, ceapă, usturoi și ierburi. Consumul de alimente acide și conservate trebuie redus la minimum.

O dietă eficientă pentru artrita psoriazică necesită respectarea strictă a tuturor recomandărilor. Compoziția acestei diete include hrișcă și fulgi de ovăz, orez, pește, pui fiert, legume prăjite, curcan, iepure, brânză și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Este necesar să se limiteze utilizarea vinetelor, fasolilor și ciupercilor.

În timpul dietei cu artrită psoriazică, trebuie să știți că purinele dăunătoare conținute în salată, spanac și ridichi. Efecte adverse asupra articulațiilor afumate, pește sărat și organe.

În timpul unei diete pentru tratarea artritei reumatoide, este necesar să se limiteze utilizarea de miere, ciocolată, slănină și foietaj. Produsele bogate în calorii trebuie utilizate rar. Mesele gata ar trebui să conțină o cantitate minimă de grăsimi și sare.

Dieta pentru artrita gută

Dintre toate tipurile de artrită, tipul de boală gută este cel mai dependent de sistemul de alimentare. Produsele folosite pentru alimente afectează în mod direct formarea conurilor gutoase și a depunerilor de sare.

În timpul dietei în artrita gută ar trebui să mănânce alimente care sunt surse naturale de vitamine, cum ar fi nuci, alune, semințe de floarea-soarelui, spanac, migdale, soia, ulei de semințe de bumbac.

O dietă pentru artrita gută necesită excluderea din dietă a alimentelor, alcoolului, leguminoaselor și fructelor de mare. Contraindicat consumă și carne roșie și alte alimente bogate în acid arahidonic.

Atunci când artrita gută este necesară limitarea utilizării următoarelor produse:

  • conținând zahăr concentrat (produse din făină, ciocolată, cartofi, paste);
  • Produse care promovează excreția acidului uric (alcool, carne roșie, măruntaie, leguminoase);
  • alimente bogate în vitamina A, care pot provoca atacuri de gută (ulei de ficat COD, unt, ouă, GBT, smântână, smântână etc.).

În etapele severe ale dietei artritei ar trebui să fie regulate. Nutriționiștii recomandă periodic (timp de 5 zile) curățarea corpului cu ajutorul sucurilor proaspete, care pot adăuga țelină și mărar.

De câteva ori pe lună, zilele de repaus alimentar trebuie să includă fructe, legume și lapte de migdale. Dieta în diferite forme de artrită include nu numai o dietă echilibrată, dar nu și exerciții fizice intense și regulate, proceduri de relaxare și masaje.