Alimente recomandate: cereale integrale, legume crude, fructe, soia, fasole, mazăre, pește: somon, macrou, sardine, miere. Din legume se recomandă ceapă, usturoi, semințe de floarea soarelui, in, dovleac, germeni de grâu.

pentru

Alimentele al căror consum ar trebui să fie limitat:
tutun, carne roșie, ouă, produse lactate, carne închisă de pui sau curcan (bogată în grăsimi), grăsimi hidrogenate, alimente prăjite, cafea, sare, alcool, zahăr, rafinat sau așa-numitul zahăr alb și cereale rafinate.

Mănâncă mai puține calorii. Porții mari de alimente predispun la obezitate - cel mai mare dușman al inimii.

Mănâncă alimente bogate în fibre. Un studiu din 1996 a constatat că bărbații care au consumat 28 de grame de fibre pe zi și-au redus semnificativ riscul de infarct.

Taie cafeaua. Cofeina conținută în acesta este direct legată de nivelul colesterolului din sânge, în special la persoanele care consumă mai mult de trei căni de cafea pe zi.

Mănâncă fructe și legume, cereale integrale, pește, produse lactate (cu conținut scăzut de grăsimi), carne slabă, nuci și semințe. Prin includerea acestor alimente în dieta dvs., veți consuma mai puține grăsimi și colesterol.

Acest tip de dietă va reduce nivelul colesterolului din sânge și al grăsimilor cu aproximativ 20%. Riscul de boli de inimă este redus cu 2% pentru fiecare reducere de 1% a colesterolului dacă urmați o dietă săracă în grăsimi, bogată în fibre și care conține un complex divers de alimente cu carbohidrați. Sau, în general, puteți reduce riscul de boli cardiovasculare cu până la 40%.

Iată care sunt alimentele care sunt deosebit de importante pentru sănătatea inimii: drojdie de bere, usturoi, ghimbir, ceai verde, fulgi de ovăz, ceapă, prune uscate, soia și vin.