Regim igieno-dietetic - consumul de alimente preparate prin gătit, coacere și tocană și evitarea celor preparate prin prăjire, fumat și coacere. Hrănirea regulată, frecventă și lentă în porții mici, cu mestecarea maximă a alimentelor. După ce ați mâncat, evitați să vă culcați 2-3 ore, ridicând obiecte grele și strecurându-vă. Preferă îmbrăcămintea mai slabă și liberă.

dieta

Alimentele recomandate sunt:

Legume și fructe: cartofi (fierți sau piure), morcovi, dovleac, dovlecei, mere, căpșuni, banane, orez.

Produse lactate: proaspete și iaurt, brânză, brânză de vaci.

Paste: pâine, pisici, biscuiți, salate, paste, tort de Paște, briose, tăiței, tăiței, soia și produse din soia.

Produse din carne și ouă: carne slabă (carne de vită, pui și pește), cârnați, salam de vită, șuncă, pateu simplu, ouă fierte.

Grăsimi vegetale (ulei, ulei de măsline) și unt.

Condimente: patrunjel, sărat, sare.

Alimente de evitat

Condimente: ardei roșu și negru, ardei iute, frunze de dafin, ienibahar și hrean.

Produse lactate: brânză galbenă și brânză afumată.

Legume și fructe: fasole, linte, varză, ceapă, usturoi, napi, ciuperci, murături, fasole, struguri, caise, cireșe, arahide, nuci, migdale și fructe necoapte.

Produse din carne: carne grasă, slănină, untură, cârnați, cârnați, tocănițe, pastrami, conserve și alte produse din carne picantă.

VA URMA

Din prima parte a cărții „Mănâncă pentru a întineri”, Slavcho Delchev, Fundația Alexander Krastnikov.