Expert medical al articolului

Dieta pentru boli hepatice grase este un set de reguli care vizează normalizarea și restabilirea funcției hepatice. Să ne uităm la modul de a mânca boli de ficat, precum și câteva rețete delicioase pe care le puteți folosi în timp ce respectați o dietă.

pentru

Hepatita hepatică grasă este o boală în care celulele funcționale ale ficatului degenerează în țesut adipos. Cel mai adesea, hepatoza are un curs cronic. În stadiile incipiente ale dezvoltării este dificil de observat simptomele leziunii. La fel de des, nu există simptome. Să ne uităm la principalele:

  • Durere și greutate în stomac și în cadranul superior drept.
  • Greaţă.
  • Umflarea abdomenului.
  • Diaree.
  • Apetit afectat.
  • Somnolenţă.
  • Slăbiciune generală etc.

Pe măsură ce boala progresează, simptomele vor crește. Odată cu dezvoltarea hepatozei grase, funcțiile altor organe pot fi afectate. Bolile concomitente pot începe să se dezvolte, cum ar fi:

  • Diabet.
  • Ciroza ficatului.
  • Boala biliară.
  • Boli cardiovasculare.
  • Încălcarea fundalului hormonal etc.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Tratamentul hepatozei hepatice cu alimente

Tratamentul hepatozei hepatice cu alimente este una dintre metodele de tratament care ajută la restabilirea și menținerea funcțiilor corpului. Fără dietă, recuperarea completă nu este posibilă. Cel mai adesea, la diagnosticarea hepatozei, pacientul este internat în spital pentru a monitoriza starea de sănătate. Medicul face și prescrie dietă și medicamente. Hepatoza ficatului este frecventă la persoanele supraponderale. Persoanele care abuzează de alcool și alimente grase care suferă de tulburări hormonale.

Cel mai adesea, medicul prescrie un tratament cuprinzător care include dietă. Pentru a-și reveni complet de la hepatoză, pacienții supraponderali trebuie să slăbească, astfel încât dieta este foarte importantă. Dieta vă permite să normalizați mesele și să reduceți povara ficatului. Produsele care alcătuiesc dieta oferă organismului toate vitaminele și oligoelementele necesare. Valoarea energetică a dietei vă permite să consumați mai puține calorii, dar să nu vă simțiți foame. Datorită dietei puteți pierde în greutate, ceea ce ajută la refacerea ficatului.

Care este dieta pentru hepatoza hepatică?

Care este dieta pentru hepatoza hepatică? Cel mai adesea această problemă este rezolvată de un medic dacă pacientul se află în spital. Dacă pacientul este, tratamentul ambulatoriu este tratat de un terapeut de district sau chirurg.

Medicul prescrie o dietă care va ajuta la refacerea și normalizarea ficatului și, în cursul acut al leziunii, la reducerea încărcăturii asupra organului deteriorat. Dieta ar trebui să conțină alimente ușor de preparat și care conțin cantități mari de vitamine și minerale, deoarece acest lucru este foarte important pentru un corp slăbit.

Cel mai adesea, medicul prescrie tabelul numărul 5. Pacientul care se află în spital cu o boală acută este obligat să postească în primele 24 de ore. Acest lucru este necesar pentru a reduce riscul dezvoltării ulterioare a bolii și pentru a elimina durerea. Respectarea regulilor dietetice și a recomandărilor medicilor permite determinarea cauzei bolii și determinarea metodei de tratament. În plus, medicul decide dacă pacientul are nevoie de tratament chirurgical sau dacă terapia cu medicamente și dieta pot fi evitate.

Dieta 5 pentru hepatoza hepatică

Dieta 5 pentru bolile de ficat gras este un set de reguli și recomandări cu privire la nutriție. Cel mai adesea în bolile tractului gastro-intestinal sunt prescrise 5 mase. Dietele trebuie respectate la pacienții cu hepatoză grasă, ciroză, colelitiază și hepatită.

Dieta 5 ajută la reducerea sarcinii asupra ficatului afectat, la reducerea numărului de celule adipoase. O nutriție adecvată contribuie la normalizarea și restabilirea funcției hepatice și a echilibrului enzimatic. Dieta oferă organismului cantitatea necesară de vitamine și oligoelemente, reduce numărul de carbohidrați și grăsimi consumate de pacient. În plus, nutriția terapeutică oferă unui organism slăbit o cantitate suficientă de proteine. Dieta № 5 ajută un pacient supraponderal să slăbească fără a afecta corpul slăbit.

[8], [9], [10], [11]

Meniu dietetic pentru hepatoza hepatică

Meniul dietetic pentru boala hepatică grasă ar trebui să fie nutritiv și ușor și să respecte toate regulile dietetice prescrise în dieta numărul 5. Să facem un eșantion de meniu care poate fi utilizat pentru bolile hepatice. Un astfel de meniu dietetic este potrivit pentru persoanele sănătoase care respectă un stil de viață și o dietă sănătoase.

  • Un pahar de iaurt.
  • Făină de ovăz cu fructe.

  • O ceasca de ceai.
  • Somon prăjit cu smântână.
  • Piure de cartofi.

  • Caserola de legume.
  • Un pahar de suc.
  • Prăjituri cu fulgi de ovăz.

  • Supă de piure de conopidă cu brânză și smântână.
  • O ceasca de ceai.
  • Cotlet de vită la abur.

  • Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pâine din tărâțe.

Rețete dietetice pentru hepatoza hepatică

Rețetele nutriționale pentru hepatoza hepatică permit pregătirea unor mese delicioase și sănătoase, care vor face dieta mai variată și mai apetisantă. Rețetele delicioase și utile vă vor ajuta să începeți să mâncați corect și să preveniți pasiv multe boli.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Dovlecei vegetali din dovlecei

Pentru gătit aveți nevoie de 2-3 ouă de dovlecei de dimensiuni medii și 2-3 lingurițe de smântână, 50 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 1 roșie, ușor verde și 100 g de pui sau curcan tocat. Pușculița poate fi gătită într-un cuptor cu microunde într-un vas de sticlă sau coaptă în cuptor.

Legumele trebuie spălate și tăiate în inele subțiri, se bat ouăle cu smântână, legume tocate mărunt și brânză. În partea de jos a tăvii de gătit sau a vasului de sticlă, așezați mai întâi un dovleac, deasupra cu câteva felii de roșie și câteva verdeață. Al doilea strat din nou dovlecei, deasupra legumelor cu un strat subțire de carne tocată crudă, se presară ierburi, puțină brânză și se acoperă din nou cu dovlecei. Ultimul strat îl reprezintă rosiile, verdeața și brânza rămase. Umpleți gătitul cu ouă bătute și smântână și trimiteți-l să se pregătească. Timpul de gătit în cuptorul cu microunde este de 20 de minute la 800-850 de grade, în cuptor 30-40 de minute la 200 de grade.

File de pui cu ananas

Pentru a pregăti vasul, luați 2-3 fileuri de pui mici, 100 de brânză tare și o cutie de conserve de ananas sau 100-200 g de fructe proaspete. Fileul trebuie tăiat în felii subțiri și descurajat. Carnea poate fi sărată ușor după gust și presărată cu ierburi uscate. Luați două bucăți de pui, puneți un ananas între ele, presărați cu brânză și înfășurați în folie de copt. Carnea timp de 20-30 de minute pentru a o trimite la cuptor la 180 de grade timp de cinci minute, în timp ce se recomandă obținerea fileurilor fierte, dezvăluirea foliei, stropirea cu brânza rămasă și puiul dopekayut trimite.

[18]

Măr la cuptor cu miere și nuci

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de: 3 mere, 4-5 linguri de miere, nuci, arahide și scorțișoară. Merele se spală fără a tăia miezul. Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Amestecul rezultat de nuci amestecat cu miere. Umplutura finită plasată în mere, din care se scoate miezul. Așezați merele umplute pe o foaie de copt. De sus, se presară puțină scorțișoară după gust și se toarnă miere. Vasul se pregătește în 10-15 minute. Desertul este delicios și parfumat și cel mai important este util.

Dieta pentru boli hepatice grase este un set de recomandări dietetice care ajută la restabilirea funcției hepatice normale și a sănătății generale. Dieta este o metodă preventivă excelentă pentru a ajuta la combaterea obezității și a leziunilor tractului gastro-intestinal.

[19]

Ce puteți mânca cu hepatoză hepatică?

Cu siguranță, fiecare pacient care suferă de această boală pune această întrebare. Să ne uităm la ce produse pot și ar trebui consumate de pacienții care suferă de hepatoză grasă hepatică.

  • Pacienții pot conduce fără gaze, ceai slab. Decoct de ierburi precum: câine roz, cicoare, ciulin etc. Compoturi, sucuri proaspăt stoarse, diluate cu apă. Kefir, cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Consumul de iaurt, lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi: pui, curcan, crap, somn sau crap.
  • Legumele și fructele de sezon ar trebui să fie prezente în dietă. Acest lucru va ajuta organismul să obțină vitamine și substanțe nutritive. De asemenea, este recomandat să includeți terci (hrișcă, fulgi de ovăz, orz, orez) în dieta dumneavoastră.

Produsele trebuie să fie aburite, fierte sau coapte. Pentru a fi servite la masă, vasele trebuie să fie calde, deoarece acest lucru ajută la absorbția mai bună a alimentelor și a vitaminelor conținute în acestea. Mâncărurile servite reci sau fierbinți afectează intestinele și esofagul. Puteți folosi ierburi picante în timpul gătitului.

Ce nu se poate consuma cu hepatoza hepatică?

Ceea ce nu puteți mânca cu hepatoză hepatică - această problemă arzătoare îngrijorează fiecare pacient care suferă de boli hepatice. Să analizăm ce produse nu pot fi consumate.

  • Este interzis să beți cafea și ceai tare. Băuturi alcoolice și răcoritoare, sodă și sucuri cu concentrate.
  • Este necesar să renunțați la cofetărie, precum și la produsele de panificație.
  • Nu puteți mânca carne și pește. Produsele fierte prăjite, prăjite, cu un adaos mare de condimente și sare, zahăr - sunt, de asemenea, interzise.

Este recomandabil să cumpărați produse care conțin o cantitate mare de proteine, atât vegetale, cât și animale. Reduceți aportul de grăsimi și carbohidrați.