O alimentație sănătoasă și o dietă echilibrată sunt bune pentru toată lumea - atât pentru cei sănătoși, cât mai ales pentru cei cu boli articulare severe. Dacă suferiți de o boală atât de gravă precum osteoartrita deformantă, atunci o dietă echilibrată este deosebit de importantă pentru dumneavoastră.

Deși medicii nu dau instrucțiuni directe cu privire la modul în care o dietă poate arăta ca osteoartrita, totuși, alegerea unei diete sănătoase are mai multe avantaje. Acestea includ menținerea greutății optime, reducerea inflamației articulațiilor și hrănirea țesutului cartilajului care este cel mai afectat în deformarea osteoartritei (DOA).

Iată șase recomandări dietetice simple, dar foarte importante pentru osteoartrita. Fii atent la ele dacă tu sau oricare dintre cei dragi suferi de această boală articulară.

Conținutul paginii

Sfatul nr. 1: Scăpați de excesul de calorii

pentru

Legumele și fructele din dietă vor ajuta la controlul greutății cu osteoartrita

A fi supraponderal este unul dintre cei mai importanți factori în prevenirea acestuia tratament de deformare a osteoartritei, în special a articulațiilor genunchiului, șoldului și articulațiilor, precum și a gleznei. De exemplu, un studiu recent a arătat că persoanele obeze care au slăbit doar 4,5 kg din greutate lishego, reducând astfel riscul de osteoartrita genunchiului (gonartroză) de două ori.

Și dacă aveți deja osteoartrită, pierderea în greutate sau cel puțin menținerea acesteia la același nivel poate ajuta la limitarea dezvoltării acestei boli. Încercați să vă reduceți aportul de calorii prin reducerea consumului de alimente, abținându-vă de la alimente și băuturi cu zahăr și crescând cantitatea de alimente vegetale din dieta dumneavoastră.

Sfatul № 2: Mănâncă mai multe fructe și legume

IMPORTANT. Am încercat toate, toate rețetele de la medicina populară, de la frecare cu usturoi, băi de picioare și gimnastică până la o compresă cu urină. Nu pot spune că ceva m-a ajutat mult. Decizia a venit pe neașteptate .

Mănâncă mai multe legume și fructe

Fructe și legume - acesta este cel mai sănătos aliment pentru organism cât mai mult posibil. Un avantaj suplimentar al utilizării acestora este că antioxidanții pătrund în organism cu alimente vegetale. Acestea sunt substanțe care protejează celulele corpului de daune.

Unii antioxidanți - cum ar fi cei găsiți în mere, ceapă, șalotă, căpșuni - pot reduce, de asemenea, inflamația articulațiilor. Acest lucru poate ameliora durerile articulare în osteoartrita și artrită.

Sfatul № 3: adăugați acizi grași omega-3 în dieta dumneavoastră

Peștele - cea mai importantă sursă de omega-3-KH

Acizii grași omega-3 - sunt substanțe extrem de utile pentru organism care ajută la ameliorarea durerilor articulare și la reducerea rigidității dimineții. O funcție importantă a acestor substanțe în organism - de a reduce inflamația în organism. De exemplu, un studiu a arătat că persoanele care au primit în mod regulat cantități mari de acizi grași omega-3 pot reduce doza de antiinflamatoare nesteroidiene (AINS).

Există o modalitate foarte ușoară de a obține cantitatea de acizi grași omega-3 de care aveți nevoie. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mănânci cel puțin 50-100 de grame de pește pe săptămână. Cei mai bogați în acești acizi sunt preparatele din pește, cum ar fi păstrăvul, somonul, macroul, heringul, tonul și sardinele.

Sfatul № 4: Încercați să utilizați ulei de măsline în loc de alte grăsimi

Încercați să înlocuiți uleiul animal cu ulei de măsline.

După cum arată un alt studiu, uleiul de măsline conține un compus atât de util ca oleocantalul. Această substanță are o capacitate importantă de a reduce inflamația în țesuturile și organele corpului nostru. Cu cât mirosul uleiului de măsline este mai puternic, cu atât conține mai mult.

Efectul antiinflamator al acestei substanțe este atât de puternic încât trei linguri și jumătate de ulei de măsline oferă același efect terapeutic ca 200 mg de ibuprofen. Dar, din păcate, uleiul de măsline, ca și celelalte uleiuri, este foarte hrănitor. Prin urmare, pentru a crește aportul de ulei de măsline (și oleokantala), pur și simplu înlocuiți-l cu ulei de măsline pe care l-ați folosit anterior - de exemplu sub formă de alt ulei sau unt.

Sfatul № 5: asigurați-vă dieta cu suficientă vitamină C.

Vitamina C este abundentă nu numai în lămâie, ci și în ardei dulci și alte legume

Toată vitamina C cunoscută, care are un efect benefic asupra aproape tuturor proceselor din organism, este deosebit de importantă pentru sinteza colagenului și a țesutului conjunctiv, care, printre altele, constă din oase, tendoane și cartilaj.

Consumul de alimente bogate în vitamina C este o modalitate excelentă de a crește cantitatea acestui compus valoros din corpul dumneavoastră. Citricele, ardeiul roșu, căpșunile, broccoli, varza albă sunt surse bune de vitamina C.

Încercați să vă faceți dieta în așa fel încât să obțineți cel puțin 75 mg de acid ascorbic (pentru femei) și 90 mg (pentru bărbați) pe zi.

Sfatul № 6: reduceți consumul de alimente prăjite și la grătar

În alimentele preparate la temperaturi ridicate (la prăjire și gătit pe grătar), se acumulează compuși nocivi care pot provoca inflamații în organism. Aceste substanțe se formează ca urmare a interacțiunii grăsimilor, acizilor nucleici și proteinelor cu glucoza.

carnea la grătar cu osteoartrita nu este recomandată

Astfel de compuși sunt numiți AGE (abrevierea pentru „produse finale de glicare finală”), iar în limba rusă nu există încă analogi. Cu toate acestea, substanțele AGE au un efect negativ puternic asupra sănătății umane și contribuie la apariția unor boli precum artrita, bolile de inimă și diabetul.

Deși compușii AGE sunt depozitați în corpul nostru în mod normal, nivelurile lor sunt prea mici pentru a fi dăunătoare sănătății. Dar dacă există multe substanțe AGE în alimentele pe care le consumă o persoană, atunci cantitatea lor poate crește puternic și poate începe să aibă un efect dăunător.

Pentru a reduce cantitatea acestor substanțe din organism, medicii recomandă să consumați mai puține alimente la grătar, decât să abuzați de prăjit la cuptorul cu microunde. Același lucru este valabil și pentru alte produse preparate la temperaturi ridicate.