O dietă săracă în carbohidrați limitează aportul de carbohidrați (ce surpriză), precum cele din cofetărie, paste și pâine. Este bogat în grăsimi, proteine ​​și legume.

sfaturi

Există multe tipuri de diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta paleo. Diverse studii au demonstrat beneficiile acestui tip de dietă pentru sănătate.

Ce alimente includeți în dieta dvs. depinde de lucruri precum cât de sănătos sunteți, cât de activ sunteți și de câte kilograme doriți să pierdeți.

Orice nu mănânci?

Mânca: carne, pește, legume, fructe, nuci, semințe, produse lactate bogate în grăsimi, grăsimi sănătoase, unele cereale fără rădăcină și fără gluten.

Nu manca: zahăr, grăsimi trans, grăsimi vegetale, alimente „dietetice” cu conținut scăzut de grăsimi și alimente procesate.

Ce alimente să evite?

Aceasta este o listă cu cele 7 alimente pe care ar trebui să le evitați cu orice preț și în ordinea importanței.

Zahăr: băuturi răcoritoare carbogazoase, sucuri de fructe, agave, produse de patiserie și bomboane, înghețată etc.

Gluten: grâu, grâu, secară, orz. Aceasta include pâinea și produsele de patiserie.

Grasimi nesaturate: uleiuri rafinate sau parțial rafinate

Bogat în uleiuri vegetale omega-6: floarea soarelui, soia, rapița, strugurii etc.

Îndulcitori artificiali: aspartam, zaharină, sucraloză, ciclamat etc. Le puteți înlocui cu stevia.

Produse "dietetice" cu conținut redus de grăsimi: lapte degresat, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cereale etc.

Hrana procesata: dacă pare fabricat, nu-l mâncați.

Ce alimente să mănânci?

Carne: Dacă este posibil, mâncați carne de la animale hrănite cu iarbă și fân. Miel, carne de vită, carne de porc etc.

Peşte: Cel mai bine este să mănânci pești prinși sălbatici, nu pe cei din ferme. Somon, păstrăv, macrou etc.

Ouă: De la găini de câmp liber îmbogățite cu omega-3.

Legume: spanac, broccoli, conopidă, morcovi, portelan și multe altele.

Fructe: mere, pere, afine, căpșuni.

Nuci si seminte: migdale, nuci, semințe de floarea-soarelui etc.

Produse lactate bogate în grăsimi: unt, brânză, brânză galbenă, iaurt, smântână

Gras: ulei de cocos, slănină, ulei de măsline, ulei de pește.

Dacă încercați să slăbiți, aveți grijă la cantitatea de nuci și brânză. Nu mâncați mai mult de un fruct pe zi.

Poți mânca din când în când

Culturi rădăcinoase: cartofi, cartofi dulci etc.

Boabe fără gluten: orez, fulgi de ovăz, quinoa etc.

Fasole: linte, fasole etc.

Poți mânca rar

Ciocolată neagră cu 70% sau mai mult conținut de cacao.

Vinuri uscate fără adaos de zahăr.

Ce poți bea?

Apă, cafea, ceai, sifon

Exemplu de meniu

Mic dejun: omletă cu legume sau omletă cu slănină

Masa de pranz: Carne sau pește cu legume

Masa de seara: Salată cu friptură sau pește