Consumul de mai multe fructe și legume și mai puțină carne reduce riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.

Cei care urmează o dietă semi-vegetariană în care 70% din alimentele lor provin din surse vegetale au un risc cu 20% mai mic de probleme cardiace decât cei, care au o dietă mai carnivoră, unde mai puțin de 45% din alimente sunt de origine vegetală, potrivit unui studiu care analizează obiceiurile alimentare și stilul de viață al a aproape jumătate de milion de europeni din 10 țări de peste 12 ani.

Descoperirile demonstrează beneficiile consumului de produse vegetale ca modalitate de prevenire a bolilor de inimă, scrie doctoronline.bg.

Se recomandă ca 70% din dietă să includă fructe și legume, cereale integrale, leguminoase, nuci, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne fără piele (în principal pui) și pește.

Se așteaptă ca rezultatele să fie prezentate la reuniunea din acest an a American Heart Association.

dieta

din Kulinaria.bg 10 martie 2015, 12:06

Kulinaria.bg este un mediu culinar pentru rețete delicioase, alimentație sănătoasă și fantezii gastronomice sofisticate. În Kulinaria.bg mâncarea prinde viață și are o prezență nouă, mai tentantă.

Kulinaria.bg - servește cu drag tot ce este mai bun din bucătăria tradițională și modernă!

  1. fara comentarii.
    Fii primul care comentează! Autentificare Înregistrare Conectați-vă cu Facebook