Această boală amenință să devină ucigașul secolului 21

alimente

Până în 2030, demența ar putea afecta peste 65 de milioane de oameni din întreaga lume, potrivit unor cercetări medicale recente. Din fericire, putem reduce riscul acestei boli periculoase evitând anumite alimente.

Meniul nostru zilnic include multe produse care, în cantități excesive, cresc dramatic riscul de boli periculoase, inclusiv cele ale creierului.

Consumul frecvent al acestor alimente afectează negativ funcționarea normală a creierului, iar cele mai clare simptome ale acestuia sunt reacțiile întârziate, distragerea atenției, lipsa de concentrare și chiar confuzia și depresia.

Aflați ce alimente sunt deosebit de periculoase pentru creier și creșteți riscul de demență:

Zahar rafinat

Zahărul alb este unul dintre cele mai periculoase produse pentru sănătatea noastră. Este posibil să nu ne omoare, dar contribuie foarte mult la supraponderalitatea, precum și la dezvoltarea unor boli precum diabetul și, desigur, probleme de memorie.

Băuturi cu zahăr adăugat

Nu au aproape nicio valoare nutritivă, dar pe de altă parte au un conținut ridicat de zahăr. Consumul regulat poate duce la o serie de tulburări în organism, inclusiv diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat și Alzheimer (sau demența). S-a demonstrat că reduc capacitatea de a percepe informațiile, de a deteriora memoria și de a opri formarea de noi neuroni.

Bere

Dacă este băută în cantități mari, în special de către persoanele în vârstă, berea triplează riscul de demență.

Alimente cu glucide procesate

Se găsesc în produse precum pâinea albă și diferite paste. Nu au neapărat un gust dulce, dar se descompun foarte repede dacă sunt înghițite. Motivul pentru aceasta este că prelucrarea lor îndepărtează toate fibrele și nutrienții din bobul brut. Prin urmare, consumul excesiv de alimente bogate în astfel de carbohidrați poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge, probleme cerebrale și pierderea memoriei.

Grăsimile trans

Grăsimile trans sunt rezultatul sintezei uleiurilor naturale și sunt printre cei mai răi dușmani ai corpului nostru. Acestea deteriorează celulele, oprindu-și metabolismul. Unul dintre cele mai frecvente alimente care conțin grăsimi nocive este margarina. Studiile arată că un consum ridicat de grăsimi trans reduce funcția cognitivă și volumul creierului și afectează memoria.

Alcool

Nu este surprinzător că alcoolul dăunează creierului. Utilizarea frecventă duce la multe probleme de sănătate, care sunt bine cunoscute de noi. O serie de studii au descoperit că alcoolul ucide literalmente activitatea creierului prin distrugerea conexiunilor intercelulare și a neuronilor. Consumul frecvent de alcool poate duce la dezvoltarea sindromului Korsakov, care provoacă pierderea memoriei, confuzie și uneori chiar pierderea vederii.