O dietă de o săptămână care curăță corpul de gluten dăunător și ne ajută să slăbim.

dieta

Glutenul poate fi mortal datorită naturii sale puternice alergene. Potrivit cercetătorilor, această proteină specifică, găsită în grâu, grâu și secară, este cauza mai multor boli caracteristice timpului nostru, scrie az-jenata.bg. Boom-ul diabetului, obezității, problemelor metabolice și hormonale, care continuă astăzi, se datorează în mare parte glutenului.

  • Ziua 1

1 portocaliu
1 cană de lapte degresat
1 cană de pepene galben „Copper Dew”

1 amestec de salate cu castron la alegere
1 lingură oțet
1 lingură ulei de măsline
2-3 roșii cu pesto de măsline
1 cană de lapte degresat
150 g piept de pui, fără piele

150 g morcovi proaspeți, tocați
Masa de seara
200 g file de friptură de vită
½ O cană de orez fiert
1 nectarină
½ O cană de fasole aburită

  • Ziua 2

1 cană porumb fiert
1 cană de lapte degresat
½ banana

Iaurt
2 felii de pâine de hrișcă fără gluten
salata de conopida
1 cană căpșuni proaspete

1 și ½ cană porumb fiert

Porție de creveți la grătar (opțional cu garnitură de gazpacho)
½ porție de cartofi la cuptor
1 mango

  • Ziua 3

1 cană porumb fiert
1 cană de lapte degresat
½ banana
Gustare
1 măr

1 tortilla de porumb spaniolă
1 cană de lapte degresat
castron mare de salată la alegere

Pui cu măsline verzi și prune uscate
½ O cană de orez fiert
3 buc. broccoli aburit
½ găleată de iaurt

  • Ziua 4

1 cană amestec integral cu iaurt
½ Grapefruit
Gustare
1 linguriță unt de arahide
1 felie de pâine din făină de orez fără gluten

Salată verde sau salată iceberg
1 bucata. tortilla de porumb
½ papaya chapa

2-3 bucăți de brânză de vacă nesărată
1 măr mic

Sparanghel aburit cu lămâie
200 g salată proaspătă de varză
½ O cană de orez fiert
½ cană de mure

  • Ziua 5

1-2 ouă amestecate
1 felie de pâine din soia fără gluten
1 cană de lapte degresat

Porție de somon afumat cu salată verde
½ găleată de iaurt
1 felie de pâine de hrișcă

½ O cană de morcovi înăbușiți
200 g friptură de vită
1 cană căpșuni

  • Ziua 6

1 cană porumb fiert
1 cană de lapte degresat
1 cană de afine proaspete

1 mandarină mai mare

1 salată cu castron la alegere
2 linguri de vinaigreta
200 g cartofi dulci, fierți
1 cană de lapte degresat

1 friptură medie prăjită

Porție de spanac înăbușit
¾ cană de teff fiert (cereale egiptene fără gluten)
½ cană conopidă aburită
1-2 bucăți de pepene verde

  • Ziua 7

1 felie de pâine de soia la cuptor
1 cană de lapte degresat
1 ou fiert

1 cană pepene dulce

Salată de leguminoase și orez fiert
1 cană de lapte degresat

File de porc marinat
½ cană de broccoli aburit
½ cană de mei fiert
1 cană căpșuni