Mitul este că bebelușii sunt o „coală de hârtie goală”, spune neurologul Sandra Amod.

Sandra Amod este o neurologă de renume mondial. Acesta explorează legătura dintre viața de zi cu zi și neurobiologie sau, mai exact, modul în care funcționează creierul nostru în timpul activităților normale. Alături de Sam Wang, profesor de neurologie și biologie moleculară la Universitatea Princeton, Sandra este autorul mai multor cărți, inclusiv Misterele creierului tău. Cea mai recentă carte a ei este De ce dietele ne îngrașă: consecințele neintenționate ale obsesiei noastre cu pierderea în greutate. Prezentarea ei despre dezavantajele dietei la Ted Talks câștigă o popularitate uriașă și a fost urmărită de câteva milioane de oameni.

dietele

Fotografie de Ted Talks

În cercetarea sa, Amod risipeste miturile comune, precum faptul că oamenii folosesc doar 10% din capacitatea creierului și subliniază că diferite părți ale creierului nostru au funcții importante pe care le folosim în mod regulat. El respinge, de asemenea, noțiunea populară conform căreia copiii devin mai inteligenți atunci când ascultă Mozart. În lucrarea sa, Amod caută să explice cum să folosim cunoștințele dobândite pentru a ne îmbunătăți viața. Mai ales pentru Woman Today, îi vorbim despre motivul pentru care IQ-ul oamenilor crește la nivel global; cum să creștem copii sănătoși și cum să ne îmbunătățim și să ne menținem activitatea creierului în timp.

Cea mai recentă lucrare a dvs. are legătură cu relația dintre greutate și nutriție. Care sunt cele mai mari mituri despre diete?

Cred că cel mai mare mit este că dieta este un mod eficient de a controla greutatea. În schimb, cercetările arată că persoanele care urmează o dietă sunt mai predispuse să se îngrașe în timp decât persoanele care nu urmează o dietă. Acest lucru este valabil chiar și pentru persoanele cu gene identice, pentru gemenii identici. O parte din motiv este că dieta ne învață să ignorăm foamea corpului. Acest lucru este foarte probabil să ne facă mai puțin sensibili la sentimentul de sațietate, ceea ce, la rândul său, face mai ușor să mâncăm în exces. Iar tentațiile sunt multe, deoarece în condițiile moderne alimentele sunt ușor disponibile în Occident.

Care este cel mai bun mod de a slăbi?

Nu există o modalitate eficientă de a pierde la fel de mult în greutate pe care o dorim, dar o alegere bună a stilului de viață ne poate ajuta corpul să atingă o greutate sănătoasă și durabilă. Fiecare persoană are un interval de greutate individual care acoperă o diferență de cinci până la șapte kilograme. Iar creierul lucrează din greu pentru a menține corpul în kilograme din acești parametri. Această gamă este determinată de genele și stilul tău de viață. Dacă te forțezi să cântărești mai puțin, creierul îți va crește foamea și va reduce cantitatea de energie pe care o arde corpul tău până când greutatea revine la normal pentru tine. Vă puteți direcționa treptat greutatea către capătul inferior al gamei dvs. individuale, învățând obiceiuri sănătoase. Astfel de obiceiuri sunt, de exemplu, exercițiile fizice timp de 20-30 de minute pe zi și consumul de cereale integrale bogate în fibre și vitamine.

În prelegerile dvs. vorbiți despre numărul tot mai mare de copii miopi. Care sunt motivele pentru aceasta?

Incidența miopiei a crescut semnificativ în lume încă din anii 1960, acoperind majoritatea populației în locuri precum Singapore. Motivul este că copiii nu petrec suficient timp afară. Pe măsură ce cresc, au nevoie de soare pentru a ajusta distanța dintre lentila ochiului și retină. Acesta din urmă conține celule care simt lumina și convertesc informațiile vizuale în creier. Lumina interioară nu este suficientă pentru a fi eficientă în menținerea unei creșteri adecvate a ochilor. Majoritatea copiilor trebuie să petreacă două ore pe zi afară pentru a evita riscul de miopie. Copiii cu o istorie familială puternică de miopie au nevoie de mai mult timp în aer liber.

Care sunt cele mai mari mituri asociate creșterii copiilor?

Unul dintre mituri este că dezvoltarea copilului necesită o pregătire precoce direcționată. În schimb, bebelușii se nasc de fapt gata să învețe din experiențele lor de zi cu zi. Dezvoltarea vizuală, de exemplu, are loc în mod natural la orice bebeluș care are abilități vizuale, cu conexiuni neuronale formate prin acumularea de a privi practic lumea. Cea mai importantă nevoie a bebelușului este de părinți responsabili, iubitori, care să fie buni la creșterea copilului.

Un alt mit este că bebelușii sunt o „coală de hârtie goală”. Deoarece copiii diferiți au gene diferite, fiecare copil are tendințe și preferințe individuale de la naștere. Aceste tendințe devin mai pronunțate în timp la copii cărora li se oferă libertatea de exprimare. Aceste caracteristici individuale definesc o serie de oportunități pentru un anumit copil. De exemplu, un copil care este mai puțin social la început poate deveni extrem de introvertit sau slab introvertit, dar este puțin probabil să devină extrovertit oricât de mult ar încerca părinții săi.

Cum putem asigura dezvoltarea unui copil sănătos pe fondul tehnologiilor care evoluează rapid? Și care dintre aceste tehnologii este utilă, care nu?

Majoritatea tehnologiilor moderne nu sunt dăunătoare copiilor, cu excepția cazului în care înlocuiesc experiența necesară pentru dezvoltarea normală. De aceea, jocurile video pot construi sau stimula o conexiune mână-ochi și pot crește capacitatea de concentrare eficient. Aceleași tehnologii pot tenta un copil să petreacă prea mult timp în interior și să îl împiedice să aibă interacțiuni față în față. Părinții trebuie să se asigure că copiii petrec suficient timp departe de computere și telefoane, dar nu este nevoie să interzică complet aceste lucruri.

În cercetarea dvs., v-ați concentrat și asupra diferențelor dintre creierul feminin și cel masculin. Ce sunt ele în general?

În general, creierul masculin și cel feminin sunt mai puțin diferite decât presupun oamenii. Diferențele mari sunt avantajul bărbaților de a se orienta spațial (atunci când rotesc mental un obiect tridimensional). Avantajul feminin constă în amintirea locației obiectelor. Există, de asemenea, mai multe diferențe de dimensiuni medii, inclusiv o tendință mai mare pentru bărbați de a fi agresivi fizic. Contrar mitului popular, femeile nu vorbesc mai mult decât bărbații. De asemenea, diferențele dintre sexe în tendința de a-și asuma riscuri, în competența socială etc. putem numi mici.

În „Misterele creierului tău” scrii despre un fenomen ciudat - creșterea IQ a populației de masă care se observă astăzi. Care este motivul?

Acest așa-numit Efectul Flynn, numit după omul de știință care a documentat fenomenul, a fost observat în anii 1930 și continuă până în prezent. Este observat în diferite părți ale lumii. Explicația noastră este că viața modernă cere oamenilor să proceseze o mulțime de informații și această experiență pare să ne facă mai deștepți în timp. Sau cel puțin - ne îmbunătățește abilitățile de manipulare a informațiilor pe care le măsoară testele de QI.