copt

Instrucțiuni pas cu pas

În octombrie, întreaga recoltă de dovleac a fost deja recoltată. Legumele bogate în fibre îmbunătățesc digestia - motiv pentru care este adesea folosită în alimentația dietetică.

Ingrediente necesare pentru gătit dovleacul la cuptor:
- un dovleac mic;
- 200 de grame de nuci;
- 3 linguri miere;
- zahăr și zahăr vanilat

Înainte de a vă spune cum să gătiți un dovleac, trebuie să menționăm ceva important. Ajută la îmbunătățirea vederii, la întărirea sistemului cardiovascular, la normalizarea echilibrului apă-sare din organism.

În multe țări europene, dovleceii sunt folosiți pentru a face plăcinte, feluri de mâncare și chiar cafea. În Armenia, dovleacul este umplut cu orez și nuci.

Dovleacul la cuptor este atât de delicios încât îl puteți mânca ca fel principal.

Mod de preparare:

1/Tăiați dovleacul în jumătate, separați semințele de miezul său;
2/Tăiați dovleacul în bucăți fără a scoate coaja;
3/Amestecați zahărul cu zahărul vanilat;
4/Puneți bucățile de dovleac într-o tigaie și presărați-le cu amestecul de zahăr;
5/Se toarnă puțină apă;
6/Coaceți la cuptor 40 de minute la o temperatură de 200 de grade Celsius. Dovleacul ar trebui să devină moale;
7/În același timp prăjiți nucile și amestecați-le;
8/Scoateți dovleacul prăjit din cuptor, turnați miere și presărați cu nuci.