Dovlecei crocanti fara prajire
Îmi plac dovleceii prăjiți, dar îmi ia mult timp să-i pregătesc, multă pierdere de ulei, mirosul de prăjit ...
Dovlecei crocanti fara prajire
PRODUSE DE DULCEI:
- Dovlecel
- Sarat la gust
- Firimituri de pâine
- Ulei
PRODUSE DE SOS DE UȘURI:
- 250 g iaurt
- 2-3 cuișoare zdrobite (rase)
- usturoi
- Sarat la gust
- Mărar proaspăt sau uscat
PREGATIREA:
1. Spălați dovleceii și tăiați-i după cum doriți. Îmi plac tăiați ca cartofii. Nu este nevoie să le decolorezi.
2. Se adaugă sare și se amestecă. Puneți-le într-o tavă suficient de mare și lăsați-o cel puțin o oră, într-un unghi, pentru a scurge apa. Cealaltă opțiune este să le lăsați într-un șanț.
3. Rulati dovleceii in pesmet si aranjati-i intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Stropi dovleceii cu puțin ulei.
4. Coaceți în cuptor la temperatura maximă, sus și jos. Când dobândesc o culoare aurie, sunt gata. De obicei aproximativ 15-25 de minute, în funcție de cât de fierbinte a fost cuptorul.
5. Sosul de usturoi se prepară amestecând și amestecând toate produsele.
ÎNREGISTRAȚI-VĂ DUPĂ REȚETĂ PENTRU A FI PRIMII CARE VEDEAȚI NOILE NOASTRE REȚETE! 😉
Distribuie rețeta dacă ți-a plăcut! Informațiile de pe acest site sunt protejate prin drepturi de autor, vă rugăm să furnizați un link către rețetă!
- Somon afumat la rece Boutique De Kristina
- Carpaccio tradițional de vită; Boutique De Kristina
- Dovlecei crocanti la cuptor - Delicios - Aperitiv
- Rosehip wine Boutique De Kristina
- Spaghete cu dovlecei și cremă de brânză