Știri
    • Plovdiv
    • Vecinii
    • Fotografie cu emoție
    • Educational
    • Techno
    Pareri
    • Plovdiv
    • Al nostru în rețea
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal
    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Pasiuni
    • Școli pentru copii

    Regional
    • Plovdiv
    • Pazardzhik
    • Smolyan
    • Kardzhali
    • Haskovo
    Director
    • În oraș după ora 18:00.
    • În afara orașului în weekend
    • Hobby
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Albume de familie
    • Gluma
    • Știri într-o fotografie
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Medicii noștri
    • Spitale
    • Descoperiri
    • Forta vietii

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

umpluti

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

Anelia Terzieva ne oferă o rețetă interesantă de primăvară care va atrage atât tinerii, cât și bătrânii.

PRODUSE

Pentru 4 porții:

500 g carne tocată, 4 dovlecel, 3 catei de usturoi, 1/2 morcovi, 1 linguriță. pastă de roșii, parmezan/grano padano sau altă brânză tare, busuioc, oregano, boia, nucșoară, sare, piper

1 iaurt, 1/2 pătrunjel, 1/2 conexiune busuioc

MOD DE PREPARARE

Săpăm dovleceii, îndepărtând interiorul. Prăjiți morcovii și usturoiul, tocați mărunt.

Adaugam tocați și amestecați până se sfărâmă. Se toarnă piureul de roșii, puțină apă și se condimentează cu condimente. Odată ce lichidul fierbe, scoateți-l de pe foc.

Umplem dovleceii cu amestecul rezultat și se presară cu brânză rasă. Coaceți aproximativ 20-30 de minute, fără a uita să adăugați puțină apă în tigaie.

Ne pregătim sos de lapte, strivind condimentele verzi cu puțină sare și ulei de măsline și adăugând pesto-ul astfel obținut în lapte. Se servește cu dovlecei.