Secară - beneficii

Conform cercetărilor, pâinea de secară nu este predispusă la creșterea în greutate și este utilă - în toate sensurile cuvântului. Aceste concluzii contrazic mitul larg răspândit conform căruia cei care vor să slăbească ar trebui să excludă din alimentație orice tip de pâine. Iată principalele beneficii ale consumului regulat de pâine de secară.

Acestea sunt doar câteva dintre cele mai importante motive pentru a mânca pâine de secară. De aceea este important să includem în mod regulat pâinea de secară în meniul nostru.

Pentru o viață plină!

secară

Secara necesită mai puțină insulină din organism pentru a descompune glucoza care se formează prin descompunerea amidonului conținut în secară. Aportul prelungit de pâine de secară stabilizează metabolismul insulinei și glucozei.
Ajută la prevenirea apariției calculilor biliari. Consumul de alimente bogate în fibre insolubile, precum secara, poate ajuta femeile să prevină calculii biliari.
Secara și alte cereale integrale reduc riscul de diabet II. Secara, la fel ca alte cereale integrale, este o sursă bogată de magneziu, un mineral care acționează ca un cofactor pentru mai mult de 300 de enzime, inclusiv cele implicate în utilizarea secreției de glucoză și insulină.
Fibrele conținute în secară sunt utile pentru bolile cardiovasculare și pentru starea bună a intestinelor noastre.

Liganii conținuți în secară protejează împotriva bolilor de inimă. Un tip de fitonutrient care este concentrat în special în cerealele integrale este lignanul. Ne protejează nu numai de cancerul de sân și alte forme de cancer hormonodependente, ci și de bolile de inimă.

În ceea ce privește pandemia legată de răspândirea COVID-19, credem că este important să împărtășim ceea ce a luat ca măsuri suplimentare în toate unitățile sale VITA ca răspuns și în caz de urgență.

În primul rând, obiectivul principal este de a asigura siguranța și bunăstarea personalului, partenerilor și clienților noștri. Urmăm cu strictețe sfaturile Organizației Mondiale a Sănătății, precum și instrucțiunile autorităților locale de sănătate. Continuăm să monitorizăm situația îndeaproape și să luăm măsurile adecvate pentru a reduce riscurile potențiale pentru angajații noștri și pentru toți cei din afară cu care intrăm în contact.

Am ridicat în continuare standardele noastre ridicate pentru controlul siguranței alimentelor în toate operațiunile noastre - control strict și monitorizare a sănătății tuturor angajaților și a persoanelor din afară și admiterea acestora la locul de muncă; utilizarea echipamentului individual de protecție pentru protecție de către absolut toți angajații noștri; control și igienă îmbunătățite; mai multe dezinfectări zilnice ale tuturor spațiilor de lucru - spații de producție, depozitare și vehicule; utilizarea obligatorie de dezinfectanți, măști și mănuși pentru șoferii-dealeri care vizitează site-urile partenerilor noștri etc.

Monitorizăm cu strictețe disponibilitatea materiilor prime și capacitatea unităților noastre de producție pentru a ne asigura că vom putea menține o livrare lină a bunurilor noastre către toți clienții și utilizatorii finali.

Vă îndemnăm pe toți să aveți grijă de voi și de cei dragi în aceste vremuri fără precedent.