dieta

Nutriționistul popular Dr. Lyudmila Emilova reacționează brusc împotriva dietei tot mai populare - așa-numita. Dieta cetonică. Este extrem de popular în toată Europa, inclusiv în țara noastră. Potrivit dr. Emilova, totuși, aportul de atât de multe grăsimi animale poate fi fatal pentru organism. Într-un interviu publicat în numărul de astăzi al ziarului Weekend, Emilova i-a sfătuit pe cei care urmează dieta cetonică să o oprească cu o oră înainte să li se întâmple ceva rău.

"În fiecare an, dietele noi intră în vogă. În ultimele luni, mulți bulgari se bazează pe dieta cetonică. Nu o recomand deloc. Sa dovedit științific că este foarte dăunătoare sănătății. Sper că va fi înlocuită cu o una nouă. Dieta lui Atkins pentru scăderea în greutate a fost la modă - în principal alimente de origine animală, apoi a lui Ducan - acest coleg francez a făcut un mare boom, deși au existat multe rezerve și critici la adresa regimului ”, spune dr. Emilova.

"Dieta cetonică este dăunătoare, deoarece se ingerează prea multe grăsimi animale. Se creează un mediu de acetonă, sângele și urina devin acide. Toate procesele chimice și non-chimice din organism încep să aibă loc într-un mediu extrem de acid, care ar trebui urina acidă duce la secreția de cristale și la formarea de pietre la rinichi, calculi biliari și grăsimi duce la blocarea arterelor, respectiv la infarct, accident vascular cerebral, orbire, deteriorarea arterelor mici ale rinichilor, ducând la insuficiență renală. cu cât se aplică o astfel de dietă, cu atât sunt mai grave consecințele pentru individ. Poate duce la amputarea membrelor. Cunosc deja câțiva bulgari care au fost grav afectați de acest regim ", a avertizat Emilova.

Ea nu neagă faptul că dieta cetonică pierde rapid în greutate. Potrivit acesteia, însă, prețul pentru sănătate este crud. "Altfel, da, slăbești repede, lucru pe care majoritatea oamenilor îl urmăresc. Acest lucru se datorează faptului că produsele de origine animală nu conțin carbohidrați, dar afectează organele. În prezent, mulți bulgari urmează o dietă cetonică. Chiar și tinerii care nu au problemă gravă de greutate, o practică. Sper să realizeze mai devreme și să oprească această nebunie ", spune dr. Emilova.

O serie de alți nutriționiști s-au opus de mult față de dieta ceto.