Chiar dacă nu ne-am aprovizionat cu aprovizionarea cu alimente pentru lunile următoare, cu siguranță am cumpărat mai mult decât de obicei, ne-am panicat de coronavirus. Cele mai de bază produse alimentare ocupă, de asemenea, un loc major în frigider și dulapuri.

prelungiți

Prin urmare, este important să știm cât timp și în ce condiții le putem păstra, precum și cum le putem prelungi durata de valabilitate.

Toate tipurile de paste

Dacă le depozităm în ambalajul original, acestea durează până la aproximativ un an. Dar este mai bine să mutați spaghetele și pastele în borcane de sticlă, unde umezeala nu are acces la ele. Depozitarea se face în întuneric, în dulap, fără lumina directă a soarelui.

Condimente

Cel mai simplu mod de a păstra condimentele proaspete preferate pentru mai târziu (chiar și după câteva luni) este de a le îngheța. Este ideal să le tăiați în bucăți mici și să le puneți în tăvițe pentru cuburi de gheață cu puțină apă sau ulei de măsline. La fel putem face și cu sosurile de paste pe care le-am pregătit.

Lapte

În cel mai general caz, durează până la o săptămână în frigider după deschidere. Și pentru a prelungi această perioadă, putem adăuga un vârf de sare în cutie sau sticlă, reducând astfel activitatea bacteriilor.

Ouă

Nu este bine să le păstrăm la frigider mai mult de 10-12 zile, mai ales dacă nu suntem siguri de cât timp stau în magazin. Dacă vrem să le consumăm după mai mult timp, le batem în cutii de briose și le congelăm în congelator.

Fructe si legume

Nu este o idee bună să le puneți direct în congelator. Înainte de asta, trebuie să absorbim bine umezeala din ele, pentru că altfel se vor strica ușor, chiar și la temperaturi sub zero, scrie Daily Mail.

Brânză

Știm că după deschiderea ambalajului (dacă este într-unul), nu durează foarte mult în frigider. Și pentru a-l proteja de mucegai, aplicați un strat subțire de ulei pe toate părțile nodului.

Unt

Și îl putem congela pentru câteva luni înainte și trebuie să fie bine ambalat.

Cum să păstrați pâinea proaspătă mai mult timp

În congelator sau într-o cutie

Pâine

Poate dura până la jumătate de an la congelator, dar nu ar trebui să ne așteptăm la același gust.