Am o problemă a pielii și mi s-a recomandat să iau drojdie de bere. După ce am citit ceea ce este scris pe net, am fost complet confuz. Unii scriu că drojdia de bere se umple, alții că poate fi inclusă într-o dietă pentru pierderea în greutate. În al treilea rând - din cauza concentrației de vitamine B ar trebui să aveți grijă la aport. În plus, este disponibil sub diferite forme - tablete, fulgi, pulbere etc. În ce formă este cea mai utilă drojdia de bere, mercurul (proaspăt), există beneficii pentru sănătate sau este invers? Care sunt dozele și combinațiile optime? Și este utilă marmelada, care este făcută din drojdie de bere?

raina

Drojdia de bere este un produs cu numeroase beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, este important să respectați anumite condiții pentru utilizarea corectă a acestuia pentru a putea profita la maximum de toate proprietățile sale.
Drojdia de bere este fabricată dintr-o specie de ciupercă unicelulară (drojdie) numită Saccharomyces Cerevisiae.

Drojdia de bere este contraindicată persoanelor cu intoleranță la gluten.

De asemenea, nu este recomandat celor care iau antidepresive, analgezice și inhibitori de monoaminooxidază, deoarece poate provoca o creștere a tensiunii arteriale.

Pacienții tratați cu imunosupresoare sau cu imunitate sever suprimată ar trebui, de asemenea, să evite drojdia de bere și nu este neobișnuit ca aceasta să fie prescrisă ca stimulent al apetitului la acești pacienți.

Datorită trecerii ciupercilor unicelulare în sânge prin mucoasa intestinală a acestor pacienți, există un risc teoretic de sepsis.

În plus, utilizarea prea lungă sau prea mare a drojdiei poate provoca balonare și flatulență/gaze/în intestine.

Recomandarea mea personală este să folosiți produsul viu - drojdia de bere biologic activă - deoarece numai acesta are proprietăți probiotice. Bogăția de vitamine, substanțe nutritive esențiale și oligoelemente, cu capacitate antioxidantă recunoscută (precum seleniul) oferă o gamă largă de proprietăți preventive și curative, destinate în special tulburărilor funcționale ale sistemului digestiv, precum și în lupta împotriva îmbătrânirii celulare. Drojdia de bere este recomandată pacienților care suferă de disfuncții intestinale cronice, oboseală cronică, femeilor însărcinate și sportivilor.
Nu există studii științifice înregistrate despre drojdia de bere, în ciuda utilizării sale pe scară largă în fitoterapie.

Cu toate acestea, companiile farmaceutice, și în special cele specializate în dezvoltarea suplimentelor alimentare, îl testează în mod regulat în studii dublu-orb, în ​​principal pentru a evalua eficacitatea acestuia și pentru prevenirea anumitor infecții virale (gripă și nazofaringită), precum și în combaterea tensiunii arteriale crescute colesterol.
Cât despre marmaita- acesta este un extract de drojdie - un produs secundar al fabricării berii sau, cu alte cuvinte, drojdie concentrată pentru răspândire. Opiniile despre aceasta sunt contradictorii, iar în 2011 utilizarea acesteia a fost interzisă în Danemarca din cauza nivelurilor excesive de vitamina B1.

Produsul este o mândrie britanică, iar englezii îl răspândesc cel mai adesea pe felii sau îl adaugă pentru a spori gustul sandvișurilor.