Produse necesare
Mod de preparare

Se amestecă ingredientele uscate - făină, zahăr, vanilie, praf de copt.

uscate

Într-un castron separat, zdrobește bananele curățate cu o furculiță, adaugă laptele de orez și stafidele scurse. Se amestecă ușor.

Adăugați nucile, amestecați din nou. Se presară scorțișoară, ghimbir, nucșoară.

Se macină într-un cuișoare de granit, cuișoare, împreună cu 1 linguriță. zahăr.

Adăugați bananele la ingredientele uscate, amestecați. Dacă amestecul devine prea gros, adăugați puțin lapte de orez.

Împărțiți amestecul în două. Într-o parte punem fructele uscate feliate. În celălalt - ciocolată neagră cubulete, împreună cu gem de portocale, coajă de portocală și lămâie.

Cu ajutorul unei linguri, modelăm biscuiții. Le aranjăm într-o tavă, pe fundul căreia am așezat hârtie de copt. Se coace la 180 de grade timp de 15 minute.