timpul

În cele mai festive zile ale anului, vă oferim să vă lansați într-un joc culinar distractiv și captivant cu timp, spațiu și scară - dați frâu liber imaginației, combinat cu doza potrivită de dorință și entuziasm și creați oportunități de neuitat pentru distracție prin transformarea întrunirii cu prietenii și rudele într-o mică vacanță personală și o ocazie unică pentru o dispoziție plină de farmec acasă.

Transformați vacanța nu doar în sățietate cu mâncare bună, ci într-o performanță puțin gustoasă.
Luați timp și gândiți-vă la ceea ce i-ar face fericiți pe cei dragi. Alegeți un meniu care să satisfacă preferințele gustative ale oaspeților și ale tuturor celor de acasă. Înlocuiți ședința prelungită în jurul mesei - cu o varietate de alimente oferite într-un mod dinamic, potrivit pentru divertisment festiv, dans și conversație. Astfel, mesele sunt de cele mai multe ori înlocuite cu un bufet, scaunele sunt destul de rare, iar oaspeții au posibilitatea de a-și alege atât mâncărurile, cât și interlocutorii.

Soluția ideală pentru orice petrecere sunt mușcăturile!
Transformați friptura voluminoasă de porc, curcanul fraged și friptura de vită în mușcături mici sau frigarui de cocktail cu bețe colorate lipite discret. Atenția cuvenită în meniul fiecărei petreceri s-ar bucura, de asemenea, de plăcinte drăguțe cu umpluturi diferite, rulade îngrijite, ciuperci umplute, varză murată și cârnați mici sau chiftele, servite cu sosuri adecvate. Ceea ce, desigur, nu exclude apariția a ceva mai voluminos și mai interesant - cum ar fi o prăjitură de clătite sărată ...


Fă-o singur
Sarea și diferite tipuri de pâine sunt mai mult decât un aperitiv ideal pentru băuturi. Pot fi consumate singure sau în combinație cu brânză, maioneză, sosuri, produse din carne, legume. Desigur, dacă nu aveți suficient timp, vă va fi cel mai ușor să cumpărați foietaj și să faceți niște murături rapide.

Oaspeții te vor aprecia,
dacă le dai ocazia să-și facă propriile sandvișuri. Este ușor - furnizați farfurii cu rulouri de crab, file, șuncă, mini cârnați, diverse brânzeturi, morcovi tăiați felii, ardei, castraveți plus roșii și frunze de salată, precum și măsline. Într-un loc strategic, așezați boluri de maioneză, muștar sau un pateu special pregătit. Asigurați-vă că furnizați cuțite și bețișoare, precum și pâine potrivită tăiată în felii mici, cornuri fără umplutură sau mușcături de foietaj sărate. Și în timp ce urmăriți cine face ce combinații, cu siguranță veți veni cu câteva idei utile pentru viitor.


Delicatese umplute
Când un lucru gustos este umplut cu un alt lucru gustos, ce ar putea fi mai bun decât atât? Cele mai uimitoare lucruri la care nu te-ai putea aștepta pot fi completate. Cu toate acestea, cele mai populare sunt ouăle umplute și ciupercile umplute. De asemenea, puteți folosi roșii cherry, ca o combinație potrivită cu mozzarella pentru bebeluși. Se ornează cu busuioc și se lipesc pe un băț. Orice ai alege, rezultatul va fi cu siguranță atât gustos, cât și frumos.

Nu subestimați puterea platoului
Nu întâmplător italienii îl respectă atât de mult încât au inventat un nume special pentru el - antipasti. Cel mai important lucru este să aranjați mâncarea cu gust, deoarece, așa cum va confirma orice bucătar, o persoană mănâncă mai întâi cu ochii.

Platoul de carne este bine să conține cel puțin 4 tipuri de delicatese din carne - șuncă, file, pastramă, cârnați sau cârnați. Sofisticarea și stilul vor da câteva roșii și castraveți tocați, fâșii frumos formate de ardei roșu și verde, ardei iute decorativi, măsline, frunze de salată.


Platoul pe care vor străluci produsele lactate, trebuie să fie și diversă. Adăugați suficientă brânză albă, brânză galbenă, brânză albastră, Emmental, Brie, Mozzarella, brânză topită și afumată. Aranjamentul poate include bine-cunoscutele roșii, castraveți și frunze de salată, precum și struguri preferați, felii de măr și pere, portocaliu filetat.

Cu toate acestea, plăcile pot fi, de asemenea, pur vegetale. Vă garantăm că oaspeții dvs. vor arăta mai mult decât interes estetic într-o farfurie plină de broccoli frumos aranjați, conopidă, sparanghel, morcovi și tăiați în fâșii de ardei roșu, mai ales dacă așezați cu grijă un castron de sos lângă platoul de legume.

Sfaturi practice
● Pentru a încerca totul, oaspeții vor trebui să se miște, ceea ce la rândul său creează o atmosferă relaxată, facilitează comunicarea și ridică starea de spirit.
● Mușcăturile sunt de obicei suficiente ca număr, așa că vă veți salva îngrijorarea unui oaspete care nu a furnizat o porție.
● Amintiți-vă că v-ați adunat pentru a sărbători și este important să vă distribuiți energia și timpul în mod corespunzător. Dacă nu, riscați să petreceți cea mai mare distracție în bucătărie, iar oaspeții nu își vor aminti cine a fost gazda lor.
● Mâncarea ideală de petrecere este ușor de consumat - cu degetele; dacă este o mușcătură sau o ruladă - cu un băț special. Este permisă și o prezență moderată a furcilor pe masă. Cuțite - doar pentru a împrăștia sare sau pâine cu pate delicios.
● Luați în considerare cu atenție numărul oaspeților și numărul mușcăturilor, dar chiar dacă nu ați furnizat suficientă specie, va exista întotdeauna altceva de înlocuit.


Pentru o doză suplimentară de dispoziție - nu uitați de cadouri - pariați pe imaginație și surprindeți pe toată lumea cu surprize de vacanță frumos ambalate, jucăușe și distractive.