scriu

Anunțul de calorii pe etichetele alimentelor preambalate de astăzi este obligatoriu. Valoarea nutrițională trebuie dată în kilojouli și kilocalorii (kJ/kcal). Cantitatea de grăsimi, acizi grași saturați, carbohidrați, zaharuri, proteine ​​și sare trebuie anunțată pe etichetă, a anunțat Agenția pentru Alimente.

În plus, poate fi indicată cantitatea uneia sau mai multor substanțe acizi grași mononesaturați sau polinesaturați, polioli, amidon, fibre, vitamine sau minerale. Declarația nutrițională trebuie inclusă în câmpul vizual principal al ambalajului, în fontul corespunzător. Ar trebui să fie prezentate împreună într-un format clar, sub formă de tabel, cu numere aliniate, dacă spațiul permite. În cazul în care o astfel de aliniere nu este posibilă, declarația se prezintă în formă liniară.

Valoarea nutrițională este declarată în g la 100 g sau la 100 ml de alimente. Poate fi indicat și ca procent din aportul de referință pentru 100 g sau 100 ml. Apoi, textul „Cantitatea de referință pentru adultul mediu (8400 kJ/2000kcal)” este obligatoriu și plasat lângă tabel.

Alimentele care au fost produse înainte de 14 decembrie 2016 pot fi vândute și cu etichetele vechi, dacă se află în termenul de expirare.