este

Adesea ne întrebăm dacă este umplută sau nu cu pâine. Merită menționat faptul că nu există alimente din care să te îngrași sau să slăbești. Este important să mențineți un echilibru de calorii.

Dar efectul oricărui aliment asupra secreției de insulină și a sațietății poate duce la supraalimentare și la creșterea în greutate.

Este umplut cu pâine?

Pâinea este un aliment care poate fi inclus într-o dietă echilibrată. Deși pâinea în sine nu se umple, nu se umple.

Pâinea este un aliment care conține în principal carbohidrați. Conținutul său de energie este de aproximativ 300-400 kcal la 100 g. O puteți include în dieta dvs. echilibrată. El însuși nu duce la creșterea în greutate.

Cu toate acestea, pâinea are de obicei un indice glicemic ridicat, în special cel făcut din făină albă. Acest lucru duce la un vârf de insulină cu hipoglicemie ulterioară.

Când consumăm numai pâine, simțim o sațietate de moment, dar apoi pofta de mâncare crește. De aceea spunem că pâinea nu este satisfăcătoare. Și este de obicei însoțită de o masă copioasă.

Nu ar trebui să-l consumați cu alte feluri de mâncare

Pâinea este un aliment pe care oamenii îl consumă adesea incorect. Ideea de a o combina cu alte feluri de mâncare înseamnă creșterea incontrolabilă a aportului de energie, de care oamenii de multe ori nu acordă atenție.

Puteți mânca pâine cu moderare, dar întotdeauna ca element principal în farfurie. De exemplu, sub formă de paste sau pizza. Dar nu este o idee bună să o adăugați la felurile dvs. principale.

Sunt mulți oameni cărora le place să-și topească pâinea în sosuri. Acest lucru crește semnificativ aportul de calorii. În plus, gustul său îi poate face pe oameni să mănânce mai multe alimente decât este necesar, trecând bariera rezonabilă.

Intr-un mod similar Pâinea este un produs de care majoritatea oamenilor nu iau în calcul atunci când își evaluează dieta. Mulți oameni îl consumă împreună cu felurile principale, dar nu își dau seama de conținutul caloric al acestuia.

Nu toate pâinile sunt la fel

Există diferite tipuri de pâine în funcție de ingrediente și de procesul de gătit. Pâinea de grâu nu este la fel ca secara, prăjitorul de pâine sau pâinea de casă.

Atunci când alegeți pâinea, este întotdeauna bine să pariați pe opțiuni pentru cereale integrale. Cu cât pâinea conține ingrediente mai puțin rafinate, cu atât mai bine. Pâinile preparate după rețete tradiționale cu diferite tipuri de cereale au o valoare nutritivă mult mai mare.

Capacitatea sățioasă a alimentelor

În cazul pâinii, cel mai bine este să alegeți opțiuni din făină integrală, deoarece conțin fibre și sporesc senzația de sațietate.

Atunci când planificați o dietă, pe lângă menținerea valorii calorice a alimentelor, este important să luați în considerare capacitatea lor de a satura. De aceea este este indicat să evitați alimentele procesate și cele bogate în zahăr.

Proteinele și grăsimile sunt mai saturate și stimulează leptina și neuropeptidele. Astfel, după aportul de zaharuri simple, se evită reactivarea hipoglicemiei, ducând la creșterea poftei de mâncare.

Alimentele bogate în fibre duc la mărirea stomacului și a intestinelor, stimulând receptorii responsabili de senzația de sațietate. Acesta este unul dintre motivele pentru a acorda prioritate consumului de alimente neprelucrate.

Pe lângă faptul că sunt bogate într-un număr de macro și micronutrienți, ele controlează în mod eficient curba glucozei și mecanismul care determină apetitul.

Când vine vorba de alegerea alimentelor bogate în carbohidrați, ar trebui să vă bazați pe carbohidrații din cereale integrale. Acestea conțin multe fibre și au un indice glicemic scăzut, ceea ce stimulează formarea insulinei mult mai puțin decât zahărul rafinat.

Concluzie - este umplută cu pâine

Nu există alimente care să se umple. Pâinea nu face excepție. Dar oamenii consumă greșit pâinea, deoarece adesea o combină cu felurile lor principale.

Dacă îl includeți în dieta dvs., trebuie să vă asigurați că este elementul principal din farfurie. Evitați să îl consumați ca gustare pentru a evita apetitul suplimentar.

De regulă, este bine să evitați alimentele bogate în carbohidrați cu un indice glicemic ridicat, precum și alimentele procesate. Consumul de fibre este important pentru mecanismul de sațietate și pentru a preveni dezvoltarea bolilor complexe.