Obiceiurile tale alimentare dezvăluie mult mai multe despre tine decât crezi. Aflați din ce grup faceți parte și apoi aflați dacă dieta dvs. va trece testul de sănătate?

produsele lactate

►►► De ce dietele nu funcționează uneori?

Atât de multe informații despre nutriție ne-au bombardat în ultima vreme încât simpla meserie de a mânca sănătos a devenit, um, puțin complicată. Trebuie sa postesti? Evitați produsele lactate? Să renunți la carne? Acesta este modul în care mulți dintre noi s-au dovedit a aparține unei varietăți de „triburi alimentare”, fiecare dintre acestea jurând după propriile sale principii dietetice. Dar dacă trebuie să urmezi moda sau să te complaci cu obiceiurile tale proaste?

POST 5: 2

CREDINȚE: Postul 5: 2 credincioși cred că obsesia actuală pentru postul de două zile în fiecare săptămână este cea mai bună modalitate de a menține o greutate sănătoasă și de a evita bolile cronice, inclusiv diabetul. Așadar, duminica și miercurea, de exemplu, acest grup respectă o dietă strictă, conform căreia mănâncă doar 500 de calorii pe zi: o mulțime de legume aburite, ouă de la tot felul de pui și puțin pește. Apoi mănâncă ce vor în celelalte zile ale săptămânii.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTE: În bucătăria biroului, pregătește încă o ceașcă de ceai verde.

IDOL: Beyonce, Gwyneth Paltrow și mulți alții.

EXPERȚI: Postul nu este potrivit pentru persoanele cu tulburări de alimentație, deoarece poate duce la intrarea în ciclul „supraalimentării/foametei”. Pe de altă parte, știința susține postul - ajută la reducerea efectelor nocive ale oxidării și inflamației, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să aveți probleme de sănătate pe termen lung.

În loc să alegeți zilele speciale ale săptămânii pentru a posti, ceea ce vă poate face slujba și viața socială dificilă, luați cina în mod normal și apoi țineți între miezul nopții și 16:00 a doua zi. Aceasta înseamnă că nu mănânci timp de 16 până la 20 de ore, ceea ce dă odihnă sistemului digestiv și nu te culci flămând.

►►►15 alimente nedietoase care te fac să slăbești

NATURALIȘTI

CREDINȚE: Mănâncă de toate - cu măsură, dar urăsc supermarketurile. Naturaliștii sunt pasionați de alimentația lentă, cunosc măcelarul din cartier pe nume și leșină la cel mai apropiat brutar, care pregătește brioșele „cele mai divine” cu ulei de măsline și face terci. Acasă au o cutie cu fructe și legume cultivate organic.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTE: În magazinele ecologice.

IDOL: Miranda Kerr

EXPERȚI: Este minunat să apreciem mâncarea bună, dar această abordare este mai degrabă un răsfăț decât necesar pentru sănătate și este destul de costisitoare. În plus, este posibil să nu fie bun pentru menținerea unei greutăți sănătoase, deoarece este o problemă să determinați porțiile, precum și caloriile. Da, această bucată de tort este făcută cu morcovi organici, zahăr nerafinat și este acoperită cu cremă de brânză de la lactatele locale, dar conține totuși 600 de calorii de care nu aveți nevoie.

„NU” LA LAPTE

CREDINȚE: Nu sunt alergice la lapte, dar cred că produsele lactate cauzează probleme ale pielii, balonări și creștere în greutate. Decizia lor? Alternative la nucă de cocos, migdale și orez. Este posibil să mănânce brânză de capră sau de oaie, dar nu ar atinge nimic din ceea ce provine de la o vacă.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTI: Într-o cafenea scumpă, unde vor fi hrăniți, desigur, cu lapte de soia, nu cu vacă.

IDOL: Jessica Biel

EXPERȚI: Laptele nu este diavolul, dar este mâncare, nu o băutură. Potrivit pentru copiii adolescenți, dar nu neapărat pentru adulți. Dacă credeți că vă cauzează probleme, încercați să renunțați la aceasta timp de 10 zile și vedeți dacă aveți un motiv. Mănâncă multe migdale, semințe de susan și varză pentru a obține calciu. Verificați întotdeauna etichetele înlocuitorilor de lapte - unele dintre ele conțin mai mult zahăr și calorii decât laptele degresat obișnuit.

ECHIPA PESTEI

CREDINȚE: Mănâncă ca un om din peșteri, antrenează-te ca un războinic - despre asta vorbesc. Se numește „dieta paleo”, deoarece se bazează pe ceea ce se crede că au mâncat ființele umane în timpul paleoliticului. Fanii acestei diete sunt convinși că ar trebui să mâncăm „mâncare adevărată” - cunoscută și sub numele de mâncarea pe care strămoșii noștri probabil au luat-o și au vânat-o. Mănâncă carne, pește, fructe, nuci, semințe și ierburi și evită produsele lactate, zahărul, carbohidrații și alimentele procesate.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTE: Ridicarea greutăților în sala de gimnastică sau alergarea pe trasee abrupte de munte.

IDOL: Megan Fox

Judecata nutrițională: „Această dietă îți poate oferi o cifră impresionantă, dar are și dezavantajele ei. Nu numai că îți va fi dor de partea distractivă a alimentelor, dar și renunțarea la cerealele integrale înseamnă că vei pierde fibra care îți asigură o digestie sănătoasă. În plus, un exces de proteine ​​poate provoca inflamații în organism. Aportul de legume este ridicat, ceea ce este extraordinar, iar fructele sunt pline de antioxidanți - ar trebui să facă parte din orice dietă.

►►►Cum să mănânci corect la birou

½ VEGATARIANII

CREDINȚE: Nu evitați complet carnea. În schimb, în ​​dorința lor de a salva planeta și talia, consumă carne de trei ori pe săptămână - cel mult. Știu să facă chifteluțe pentru burgeri de soia, precum și tocană de naut și, uneori, se întreabă dacă nu exagerează cu utilizarea hummusului. Rar folosesc carne roșie, dar le place să mănânce niște pui mici și somon.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTI: În mijlocul unei companii, ei explică cât de dăunătoare este carnea în timp ce mănâncă păstrăv.

IDOL: Stella McCartney.

EXPERȚI: Acest stil de viață este foarte sănătos - cercetările arată că dietele pe bază de plante sunt cele mai benefice pentru sănătate. Dar ce este în neregulă cu mâncarea așa? Lipsa cărnii roșii din meniu provoacă anemie la femei. Trebuie să mâncați semințe de dovleac, ouă și fructe uscate pentru a vă menține fierul sub control.

ADICT ALIMENTELOR ALCALINANTE

Convingeri: Nu există dovezi medicale care să susțină o dietă alcalină, potrivit căreia tot ceea ce mâncăm lasă atât corpul nostru, cât și depozitele alcaline. Credincioșii susțin că excesul de acizi modifică pH-ul celulelor și al sângelui nostru, ceea ce duce la balonare, erupții cutanate și chiar cancer. Nu consumă alimente care formează acid - carne, pește, produse lactate și cafea și preferă legumele, tofu, ulei de măsline și citrice.

UNDE LE VĂ GĂSEȘTE: Relaxați-vă în cafeneaua organică, bând un shake de culoare nămol.

IDOL: Kirsten Dunst

EXPERȚI: Alimentele alcalinizante, cum ar fi legumele verzi, sunt, desigur, foarte sănătoase, iar o dietă bogată în acizi vă poate deteriora oasele, deoarece cheltuiți mult calciu pentru a le neutraliza. Dar un pahar de lapte sau o felie de pâine integrală nu va crește aciditatea la niveluri periculoase. Această dietă vă va ajuta să faceți față afecțiunilor inflamatorii, vă va îmbunătăți sănătatea și pielea într-un timp foarte scurt, dar este dificil să vă țineți mai mult timp.