Cercetările au arătat că etichetele produselor alimentare nu afișează toate informațiile despre produs. De asemenea, s-a dovedit că 60% dintre consumatori, chiar dacă citesc eticheta, nu înțeleg ce citesc.
Producătorii și comercianții au găsit o modalitate de a ascunde simultan o parte din adevărul despre ingredientele alimentare și de a respecta normele de etichetare din țară.
Majoritatea informațiilor sunt incomplete sau sunt scrise într-un mod care induce în eroare utilizatorii.
Informațiile induc în eroare clienții că cumpără un produs complet inofensiv, iar acest lucru nu este cazul.
Un sondaj constată că tot mai mulți oameni sunt respectați pe etichetele produselor, dar 60% dintre clienți recunosc că nu înțeleg informațiile pe care le citesc.
Producătorii și comercianții de alimente și băuturi sunt obligați să pună o etichetă în limba bulgară pe produsele oferite. Trebuie să conțină numele produsului, ingredientele, cantitatea, durabilitatea, condițiile de depozitare, cantitatea netă și producătorul.
Inexactitatea etichetelor începe cu E-uri, care sunt menționate până la una în etichete, dar nu se explică categoriei din care fac parte - îndulcitor, colorant, conservant, precum și ce efecte secundare pot duce la un corp sănătos.
De exemplu, aspartamul trebuie menționat că poate provoca reacții alergice, iar glutenul poate provoca boli autoimune.
Statisticile arată că una din trei persoane cu vârste cuprinse între 30 și 45 de ani dezvoltă intoleranță la gluten, ducând la atrofierea mucoasei intestinului subțire.
O altă concepție greșită a producătorilor este speculația cu cuvântul integral pentru pâine și niște paste.
Cercetările arată că majoritatea „cerealelor integrale” din ferestrele casei sunt colorate pentru a obține culoarea naturală a cerealelor integrale.
O altă înșelătorie care este cel mai des utilizată pentru produsele din carne este utilizarea expresiei - conținut scăzut de grăsimi și nicăieri pe produs nu se explică cât de redus este conținutul lor.
- Iată cum să ai o piele frumoasă și sănătoasă cu alimente potrivite
- Iată cum puteți reduce caloriile din 6 alimente preferate
- Pepenele verde - unul dintre cele mai utile alimente din lume
- De ce este util să consumați muguri de râu Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- De ce este util să bei bere și când devine dăunătoare Grupuri de alimente și feluri de mâncare