Acest document este un extras de pe site-ul EUR-Lex.

01996l0008-20070620

Titlu și alte date

Directiva 96/8/CE a Comisiei din 26 februarie 1996 privind alimentele destinate utilizării în diete cu restricții energetice pentru reducerea greutății (Text cu relevanță pentru SEE)

Versiune consolidată: Directiva 96/8/CE a Comisiei din 26 februarie 1996 privind alimentele destinate utilizării în diete cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate (Text cu relevanță pentru SEE)

Directiva Comisiei 96/8/CE din 26 februarie 1996 privind alimentele destinate utilizării în diete cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate (Text cu relevanță pentru SEE)

În vigoare

Limbi și formate disponibile

  • BG
  • ES
  • CS
  • DA
  • DE
  • ET
  • EL
  • EN
  • FR
  • GA
  • HR
  • ACEASTA
  • LV
  • LT
  • HU
  • MT
  • NL
  • PL
  • PT
  • RO
  • SK
  • SL
  • FI
  • SV

Afișaj multilingv

Text

1996L0008 - BG - 20.06.2007 - 001.001

Acest document este un mijloc de documentare și nu obligă instituțiile

Directiva Comisiei 96/8/CE

din 26 februarie 1996

pentru alimentele destinate utilizării în diete hipocalorice pentru scăderea în greutate

(JO L 055, 6.3.1996, p. 22)

Directiva Comisiei 96/8/CE

din 26 februarie 1996

pentru alimentele destinate utilizării în diete hipocalorice pentru scăderea în greutate

(Text cu relevanță pentru SEE)

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

Având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

Având în vedere Directiva 89/398/CEE a Consiliului din 3 mai 1989 privind apropierea legislațiilor statelor membre referitoare la produsele alimentare destinate unor utilizări nutriționale speciale (1), în special articolul 4,

Întrucât măsurile comunitare prevăzute în prezenta directivă nu depășesc ceea ce este necesar pentru atingerea obiectivelor stabilite în Directiva 89/398/CEE;

Întrucât produsele reglementate de prezenta directivă sunt diverse și se face de obicei o distincție între cele care sunt destinate să înlocuiască complet dieta zilnică și cele care sunt destinate să înlocuiască parțial dieta zilnică;

întrucât aceste produse trebuie să fie compuse în așa fel încât să acopere, după caz, toate sau o parte substanțială din necesarul zilnic de nutrienți al persoanelor pentru care sunt destinate;

Întrucât unele produse recent dezvoltate, pentru a înlocui gustările, importă cantitățile necesare de macro- și micronutrienți esențiali; întrucât compoziția de bază a acestor produse ar trebui adoptată într-o etapă ulterioară;

întrucât, în plus, valoarea energetică a produselor reglementate de prezenta directivă trebuie să fie limitată;

Întrucât valoarea energetică a anumitor produse care sunt destinate să înlocuiască complet dieta zilnică este foarte mică; întrucât normele specifice pentru aceste produse cu consum redus de energie vor fi adoptate într-o etapă ulterioară;

întrucât prezenta directivă reflectă stadiul actual al cunoașterii acestor produse; Întrucât orice modificare care vizează adoptarea de inovații bazate pe progresul științific și tehnic se decide în conformitate cu procedura prevăzută la articolul 13 din Directiva 89/398/CEE;

Întrucât, în conformitate cu articolul 4 alineatul (2) din Directiva 89/398/CEE, dispozițiile privind substanțele de consum specific care urmează să fie utilizate la fabricarea acestor produse vor face obiectul unei directive separate a Comisiei;

întrucât dispozițiile privind utilizarea aditivilor la fabricarea acestor produse trebuie să facă obiectul directivelor relevante ale Consiliului;

Întrucât, în conformitate cu dispozițiile articolului 7 din Directiva 89/398/CEE, produsele reglementate de prezenta directivă sunt supuse regulilor generale stabilite în Directiva 79/112/CEE a Consiliului din 18 decembrie 1978 privind apropierea legislațiilor din statele membre referitoare la etichetarea, prezentarea și publicitatea (2) produselor alimentare, astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 93/102/CE a Comisiei (3); Întrucât prezenta directivă stabilește și specifică completările și excepțiile de la aceste reguli generale;

Întrucât, în special, natura și scopul produselor reglementate de prezenta directivă necesită o indicație a valorii energetice a acestora și a nutrienților esențiali;

Întrucât Comitetul științific pentru produse alimentare a fost consultat în conformitate cu articolul 4 din Directiva 89/398/CEE cu privire la dispozițiile care pot avea un efect asupra sănătății publice;

Întrucât măsurile prevăzute în prezenta directivă sunt în conformitate cu avizul Comitetului permanent pentru produse alimentare,

A ADOPTAT PREZENTA DIRECTIVĂ:

1. Prezenta directivă este o „directivă specifică” în sensul articolului 4 din Directiva 89/398/CEE. Acesta stabilește cerințele pentru compoziția și etichetarea alimentelor pentru consum specific, care sunt destinate a fi utilizate în dietele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate și pentru a fi prezentate ca atare.

2. Alimentele specifice destinate utilizării în diete cu slăbire calorică sunt alimente cu o compoziție specifică care, dacă sunt utilizate conform instrucțiunilor producătorului, înlocuiesc complet sau parțial dieta zilnică. Aceste alimente se împart în două categorii:

(a) produsele care sunt prezentate ca substituind complet dieta zilnică;

(b) produse care sunt prezentate ca înlocuitori pentru una sau mai multe mese din dieta zilnică.

Statele membre se asigură că produsele menționate la articolul 1 pot fi comercializate în Comunitate numai dacă sunt conforme cu normele stabilite în prezenta directivă.

Alimentele acoperite de prezenta directivă trebuie să respecte cerințele de compoziție stabilite în anexa I.

Toate ingredientele individuale ale produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a) trebuie să fie conținute în același ambalaj în momentul vânzării.

1. Denumirea comercială a produselor este următoarea:

(a) pentru produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a),

„Înlocuitor complet pentru dieta zilnică pentru reglarea greutății corporale”

(b) pentru produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b),

„Mesele de substituție pentru reglarea greutății corporale”;

2. Pe lângă instrucțiunile menționate la articolul 3 din Directiva 79/112/CEE, etichetarea produselor în cauză trebuie să conțină următoarele detalii:

(a) valoarea energetică a produsului, exprimată în kilojuli (kJ) și în kilocalorii (kcal), precum și conținutul de proteine, carbohidrați și grăsimi, exprimat digital, pentru o anumită cantitate oferită pentru consumul produsului finit;

(b) cantitatea medie pentru fiecare mineral și pentru fiecare vitamină, a cărei cantitate minimă este prevăzută la punctul 5 din anexa I, exprimată în cifre pentru o anumită cantitate oferită pentru consumul produsului finit. În plus, pentru produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b), informațiile privind vitaminele și mineralele prevăzute în tabelul de la punctul 5 din anexa I trebuie, de asemenea, exprimate ca procent din valorile prevăzute la anexa la Directiva 90/496/CEE a Consiliului (4);

(c) după caz, instrucțiuni pentru o pregătire adecvată și o notă privind importanța respectării acestor instrucțiuni;

(d) dacă un produs utilizat în conformitate cu instrucțiunile producătorului furnizează mai mult de 20 g de polen pe zi, se va declara că produsul are un efect laxativ;

(e) o notă care să indice că este necesar să beți o cantitate suficientă de lichide pe zi;

(f) pentru produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a):

(i) o notă că produsul furnizează o cantitate suficientă de toți nutrienții esențiali pentru ziua respectivă;

(ii) o notă că produsul nu poate fi luat mai mult de trei săptămâni consecutive fără consultarea unui medic.

(g) pentru produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b): rețineți că produsele au efectul dorit doar ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii și că acestea ar trebui completate cu alte alimente din cadrul unei astfel de diete.

3. Etichetarea, publicitatea și prezentarea produselor în cauză nu trebuie să se refere în niciun fel la rata sau semnificația pierderii în greutate ca urmare a utilizării lor.

Statele membre pun în aplicare actele cu putere de lege și actele administrative necesare pentru a se conforma prezentei directive înainte de 30 septembrie 1997. Statele membre informează de îndată Comisia cu privire la aceasta.

Aceste acte cu putere de lege și acte administrative se aplică în așa fel încât:

- autoriza comercializarea produselor care respectă prezenta directivă până cel târziu la 1 octombrie 1997.,

- să interzică comerțul cu produse care nu sunt conforme cu prezenta directivă de la 31 martie 1999.

Atunci când statele membre adoptă aceste măsuri, acestea conțin o trimitere la prezenta directivă sau sunt însoțite de o asemenea trimitere la data publicării lor oficiale. Metodele de efectuare a unei astfel de referințe sunt stabilite de către statele membre.

Prezenta directivă intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene. .

Prezenta directivă se adresează statelor membre.

COMPOZIȚIA DE BAZĂ A ALIMENTELOR PREVĂZUTE REALITĂȚILOR CU CALORIE SCĂZUTĂ

Specificațiile se referă la produsele gata de utilizare care sunt vândute ca atare sau sunt pregătite conform instrucțiunilor producătorului.

1. Valoarea energetică

Valoarea energetică a produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a) trebuie să fie de minimum 3 360 kJ (800 kcal) și de maxim 5 040 kJ (1 200 kcal) pentru dieta zilnică completă.

Valoarea energetică a produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b) trebuie să fie de minimum 840 kJ (200 kcal) și maxim de 1 680 kJ (400 kcal) pe masă.

Conținutul de proteine ​​al produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) literele (a) și (b) trebuie să reprezinte între 25 și 50% din valoarea energetică totală a acestor produse. Conținutul de proteine ​​al produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a) nu trebuie să depășească în niciun caz 125 g.

Dispozițiile de mai sus se aplică proteinelor al căror indice chimic este egal cu cel al proteinelor de referință FAO/OMS (1985) prevăzute în anexa II. Dacă indicele chimic al proteinei este mai mic de 100% din cel al proteinei de referință, cantitatea minimă a acestei proteine ​​trebuie mărită în consecință. Indicele chimic al proteinei trebuie, în orice caz, să fie cel puțin egal cu 80% din indicele proteinei de referință.

"Indice chimic" înseamnă cel mai mic raport între cantitatea fiecărui aminoacid esențial conținut într-o proteină de testat și cantitatea fiecărui aminoacid corespunzător conținut într-o proteină de referință.

În toate cazurile, adăugarea de aminoacizi este permisă numai în scopul creșterii valorii nutriționale a proteinelor și numai în proporțiile necesare pentru atingerea acestui obiectiv.

Valoarea energetică a grăsimilor nu trebuie să depășească 30% din valoarea energetică totală a produsului.

În produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a), cantitatea de acid linoleic (sub formă de gliceride) nu trebuie să fie mai mică de 4,5 g.

În produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b), cantitatea de acid linoleic (sub formă de gliceride) nu trebuie să fie mai mică de 1 g.

4. Fibre dietetice

Conținutul de fibre dietetice al produselor menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a) trebuie să fie de cel puțin 10 g și cel mult 30 g pentru dieta zilnică.

5. Vitamine și săruri minerale

Pentru o dietă zilnică completă, produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (a) trebuie să furnizeze cel puțin:

100% din cantitatea de vitamine și minerale specificată în tabel.

Produsele menționate la articolul 1 alineatul (2) litera (b) trebuie să furnizeze cel puțin 30% din vitaminele și mineralele specificate în tabel și minimum 500 mg de potasiu pe masă.