1. Cârnați obișnuiți

Toată lumea a auzit că sarea dăunează sănătății umane și consumul acesteia ar trebui să fie cât mai limitat posibil. În majoritatea dietelor sau spitalelor care oferă și alimente, sarea nu este folosită nici măcar la prepararea diferitelor feluri de mâncare.

exact

În același timp, dacă nu folosim absolut sare, multe dintre felurile noastre preferate ar deveni insipide pentru noi. Acest lucru este valabil mai ales în prepararea cărnii tocate, cum ar fi chiftelele, kebab-urile, cârnații, cârnații etc.

Indiferent ce pregătiți din carne tocată sau carne tocată, fiți foarte atenți dacă adăugați condimente precum vegeta sau piquancy, deoarece ele însele conțin sare. Și rețineți că nici un stăpân de casă care se respectă în sine, nu ar adăuga așa ceva la produsele lor din carne.

De aceea este bine să învățați câteva reguli de bază pentru sărarea cărnii tocate și pentru prepararea diferitelor delicatese din carne cu utilizarea sării. Aruncați o privire la galeria de mai sus și vedeți exact câtă sare trebuie să adăugați la cârnați și cârnați.