- Vizualizări totale 1.987
- Vizualizări pentru luna 16
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 5
Ingrediente necesare
- piept de pui - 150 - 160 de ani
- făină - 3 linguri.
- unt - 1 - 2 linguri.
- vin alb - 1/2 linguriță la temperatura camerei
- parmezan - 100 g/gouda, mozzarella sau altă brânză pot fi adăugate dacă se dorește /
- pătrunjel - proaspăt
- sol
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
- Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
- Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.
- Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.
Mod de preparare
Puneți făina într-un castron și rotiți piepturile de pui pe ambele părți. Pieptul de pui trebuie să fie subțire/prăjit ușor cu un ciocan de lemn /.
Încălzește untul în tigaie și așează pieptele de pui.
Gatiti o jumatate de minut si rotiti de cealalta parte. Gatiti din nou la foc mediu timp de jumatate de minut. Se adaugă vinul alb și se condimentează cu sare. Lăsați vinul să se evapore scurt la foc moderat.
Presară brânza, acoperind pieptul de pui. Stropiți cu sosul pentru a începe ca brânza să se topească și acoperiți cu un capac. Gatiti pana se topeste branza. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt.
- Rulă expres fără coacere - Rețetă
- Iată cum se face pui prăjit ca în KFS (rețetă în 8 pași) - Pentru femei
- Express parfait - Rețetă
- Express tort în cuptorul cu microunde - Rețetă
- Pește gătit cu lămâie și pătrunjel - Rețetă