care

Deși multe dintre proprietățile curative ale mierii și ale altor produse apicole sunt cunoscute de secole, descoperirile în această direcție continuă și astăzi.

Fitoterapeuții polonezi au descoperit că mierea este un mare sedativ și hipnotic. Spre deosebire de medicamente, nu provoacă efecte secundare precum depresie, oboseală, atenție scăzută și coordonare. Este utilizat pentru diferite nevroze și neurastenie.

În caz de schimbări bruște ale dispoziției, iritabilitate, cefalee, eficiență redusă, se recomandă 100-200 g de miere pe zi: 30 g dimineața și seara și 40 g înainte de prânz.

Un pahar cu apă caldă cu 1 lingură de miere cu aproximativ o oră și jumătate înainte de culcare este cel mai bun remediu găsit până acum pentru problemele de somn.

Faimosul medic danez dr. Larsen a descoperit că o doză de 125 g de miere administrată de două ori unei persoane beat într-un interval de 30 de minute duce la sobrietate, deoarece conținutul ridicat de fructoză neutralizează alcoolul.

Pe baza mierii, „expertul în miere” danez a dezvoltat o dietă pentru scăderea în greutate, care pierde 5 kg în două săptămâni. Principiul este următorul: se consumă miere, produse lactate - lapte, brânză, brânză de vaci, precum și legume și sucuri acre. Mierea se mănâncă dimineața, prânzul și seara pe stomacul gol pentru 1 supă. minte., legume - o dată pe zi, de preferință în timpul zilei și nu mai mult de 200 g. Produsele lactate se consumă de trei ori pe zi fără a depăși cantitatea. Beți trei sferturi de litru de suc proaspăt stors în fiecare zi, evitând fructele dulci, iar apa și ceaiul sunt nelimitate.

Pe lângă aspectele pozitive, tratamentul medical prezintă unele riscuri și mai ales o posibilă reacție alergică. Manifestarea hipersensibilității la miere poate fi diferită - erupție cutanată, umflare, sufocare, vărsături, tulburare. Dacă apar astfel de simptome, mierea trebuie întreruptă imediat și, dacă este necesar, consultați imediat un medic și luați medicamente antialergice.

Se crede că tratamentul medical este deosebit de util pentru copii. De ani de zile, Institutul de igienă a copiilor din Statele Unite a folosit cu succes tratamentul medical pentru a combate rahitismul și anemia folosind miere de mană. După aproximativ 30 de zile copilul se schimbă - nu numai parametrii sângelui se îmbunătățesc, ci și încrederea generală în sine, starea de spirit și somnul.

În Japonia, pe de altă parte, copiilor li se administrează în fiecare dimineață câte o linguriță de miere amestecată cu polen. Se crede că are un efect pozitiv asupra dezvoltării inteligenței la adolescenți.

Uleiul de miere este un aliment foarte util pentru copii: Pregătiți un amestec de miere 60% și ulei proaspăt, care este încălzit la 40 de grade și agitat până când componentele sunt complet amestecate. Așezat în frigider, poate fi păstrat mult timp.

CUM SE PĂSTREAZĂ MIEREA CORECT

Mierea absoarbe mirosurile foarte ușor și, prin urmare, trebuie depozitată în recipiente din sticlă sau ceramică care se închid etanș.

Dacă doriți să topiți mierea confiată, încălziți-o într-o baie de apă. Nu este recomandată încălzirea directă.

Este important să știm că mierea nu trebuie lăsată la o temperatură mai mare de 40 de grade Celsius.

Dacă îndulciți băuturile calde cu miere precum ceai, lapte, cafea, acesta își pierde proprietățile vindecătoare. Așadar, mai întâi așteptați ca băutura să se răcească și apoi îndulciți-o.

Cu ani în urmă, Bulgaria deținea 25% din piața europeană a mierii, am produs peste 42 de tone de lăptișor de matcă, 1,2 tone de venin de albine au fost destinate industriei franceze a produselor cosmetice. Și acum suntem pe ultimul loc. Reducerea numărului stupilor din Bulgaria este drastică.

Agricultorii din nord-vestul Bulgariei se plâng că albinele lor au murit după ce au fost pulverizate cu elicopterul pe terenuri agricole pentru care nu au fost avertizate la timp. Prin urmare, informarea fermierilor despre astfel de spray-uri este extrem de importantă.