despre

Alimentele organice nu sunt doar o tendință actuală în cumpărături și mâncare. Există mai multe motive semnificative pentru a le alege.

• Agricultura ecologică produce daune semnificativ mai mici mediului. Apa este economisită și solul nu este poluat. În general, afectează chiar încălzirea globală.

• Alimentele organice nu sunt modificate genetic. Conform standardelor organice, culturile și ingredientele modificate genetic sunt strict interzise.

• Alimentele organice nu conțin ingrediente dăunătoare precum arome, îndulcitori artificiali, contaminanți și conservanți, care sunt asociați cu multe probleme de sănătate.

• Se crede că alimentele organice ajută la combaterea greutății, deoarece nu conțin pesticide, care sunt în general asociate cu grăsimile. Odată absorbiți de organism, pesticidele pot rămâne în corp pentru totdeauna. Peste 350 de substanțe chimice pot fi depozitate cu grăsime corporală.

• Standardele organice pentru animale interzic utilizarea antibioticelor, a hormonilor de creștere și a vaccinurilor modificate genetic. Acest lucru nu este doar pozitiv din punct de vedere al sănătății, ci și etichetele care indică faptul că animalele sunt hrănite cu pășune (adică nu sunt închise) înseamnă, de asemenea, că animalele sunt tratate într-un mod mai uman și etic.

• Fructele și legumele organice conțin cu 40% mai mulți antioxidanți decât cei obișnuiți, iar laptele organic - cu aproximativ 90% mai mulți antioxidanți decât alții.

• Alimentele organice conțin mai multe minerale precum fierul și zincul, care sunt cruciale în dezvoltarea timpurie a copiilor.