verde

  • Vizualizări totale 87 843
  • Vizualizări pentru luna 1174
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 3.9 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • vițel - 600 g
  • ceapa - 1-2 capitole
  • morcovi - 2 - 3 bucăți
  • roșii - 4 bucăți sau 1 cutie
  • usturoi - 4 cuișoare
  • Fasole verde - 1 borcan
  • făină - 1 lingură.
  • ulei - 50 g
  • paprika - 1 linguriță.
  • pătrunjel
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%
  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Ciocan dublu-combinat pentru carne fragedă BGN 3.49.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%

Mod de preparare

Se topește ceapa și morcovii tăiați mărunt în puțin ulei. Se adaugă ardeiul roșu și făina, se amestecă și se toarnă 2-3 lingurițe. Apa fierbinte. Adăugați carnea tocată și roșiile rase. Dacă doriți, puteți prăji carnea în prealabil.

Acoperiți oala sub presiune și gătiți timp de aproximativ 20 de minute după ce ați rotit supapa. Apoi adăugați fasolea verde și căței de usturoi. Închideți din nou și gătiți încă 15-20 de minute după ce ați rotit din nou supapa.

În cele din urmă, condimentați cu sare și pătrunjel tocat mărunt.