Opinie din cchery »Vin 19 noiembrie 2010, 10:40

creștine

POSTUL - TIMPUL PENTRU O ABORDARE INTELIGENTĂ A CORPULUI

Dr. Atanas Mihalov, 18 noiembrie 2010.

Potrivit creștinismului, postul nu este o dietă.: idee: Aceasta este o perioadă de înălțare spirituală.: idee: Dar mulți se tem că s-ar face rău dacă se lipsesc de carne, ouă și produse lactate timp de o lună și jumătate și, în consecință, ezită să postească. De fapt, acest lucru nu prezintă riscuri pentru sănătate. Dimpotriva. Atâta timp cât știm să combinăm alimente, fără carne, aluat și lapte putem trăi în pace. Este indicat să dai odihnă corpului din când în când. Acest lucru oferă posibilitatea de curățare fizică și îmbunătățirea sănătății.

Experți proeminenți înspăimântă persoanele cu riscuri pentru sănătate prin eliminarea cărnii, a ouălor și a produselor lactate chiar și pentru o lună și jumătate, fără a ține cont de faptele istorice și de realitate.: idee: Poporul bulgar era renumit ca fiind sănătos atunci când mai mulți oameni observau posturi. Acum suntem pe primul loc în lume în ceea ce privește mortalitatea prin atacuri de cord și atacuri cerebrale. Putem răspunde de ce.: idee:

Când spunem „vegetarian” astăzi, majoritatea oamenilor înțeleg că este o persoană care nu mănâncă carne. În plus, nu se consumă produse din măruntaiele animale, cum ar fi untura, pielea, bulionele de carne etc., pentru simplificare este menționată doar carnea. De fapt, „vegetarianul” este și o persoană care a început cu hotărâre să arunce cruzimea și violența din viața sa. Respingerea cărnii ca hrană este de obicei rezultatul unei perspective mai luminate asupra vieții.

Unii dintre cei mai proeminenți reprezentanți ai omenirii au fost și sunt vegetarieni. Mintea lor iluminată trasează, fără îndoială, calea umanității în știință, artă și cultură. Exemplul personal al marilor, atât în ​​înțelegere, cât și în aplicarea ideii vegetariene, ne arată calea către o viață mai conștientă, mai sănătoasă, mai naturală, mai fericită și mai plină.


Buddha, Vincent Van Gogh, John Lennon, George Bernard Shaw, George Harrison, Immanuel Kant, Confucius, Leo Nikolayevich, Tolstoi, Leonardo da Vinci, Mark Twain, Mahatma Gandhi, Myra Arroyo, Pitagora, Platon, Plutarh R, Paul
Robert Louis Stevenson, Romain Rolland, Seneca, Socrates, Steve Wei,

Asen Zlatarov
Vladimir Dimitrov - Maestrul
Ivan Kostov
Lily Ivanova
Mihail Nedelchev
Peter Dunov

„A deveni vegetarian este ca a păși într-un flux care duce la nirvana”.
Buddha

„Cum ne putem susține corpurile lacome cu carnea și sângele creaturilor și celor ca noi și să ne susținem viața prin uciderea altor creaturi vii?” Nu este o rușine pentru noi, înconjurați cu generozitate de darurile pământului fertil, să rupem cu pasiune cadavrele, cu dinții cruzi, ca niște fiare sălbatice feroce? ”
Pitagora

„Urmați întotdeauna vegetarianismul și aveți grijă să nu vă luați viața”.
Confucius

"Am renunțat la utilizarea cărnii încă de la o vârstă fragedă și va veni un moment în care oamenii vor considera uciderea animalelor ca fiind criminală și dezgustătoare în timp ce privesc acum uciderea oamenilor".
Leonardo da Vinci

„Gânditorul inteligent își îndoiește de obicei abilitățile atunci când se confruntă cu necunoscutul”.

Radostina A. Angelova este poetă

CELE MAI COMUNE CONCEPȚII DE VEGETARIANISM

Opinie din cchery »Vin 19 noiembrie 2010, 10:45

Cele mai frecvente concepții greșite despre vegetarianism

Dr. Atanas Mihalov, 18 noiembrie 2010.


1. Noțiunea că nu se poate trăi o viață deplină fără a mânca carne este o concepție greșită obișnuită.

2. Afirmația că omul este conceput în mod natural să mănânce carne este o eroare infirmată de cei mai proeminenți anatomi și fiziologi încă din secolul al XIX-lea. Atât știința de atunci, cât și cea de astăzi nu pot nega faptele: structura și funcția sistemului digestiv uman au diferențe destul de semnificative față de cele ale prădătorilor.

Dr. WILLIAM S. ROBERTS (MD):
„Când ucidem animale pentru a le mânca, ele ajung să ne omoare, deoarece carnea lor nu a fost niciodată destinată ființelor umane care sunt erbivore prin natură”.

3. Este o eroare să credem că plantele nu conțin suficiente proteine ​​pentru oameni.

4. Afirmația că vegetarienii nu pot obține așa-numiții aminoacizi „esențiali” din alimente este cea mai amuzantă și mai modernă eroare. Pentru că cum au supraviețuit mii de vegetarieni din întreaga lume și, cu atât mai mult, cum au trăit din plin, dintre care unii nu au gustat carne de generații?

Dr. NATHAN PRITKIN - Doctor în medicină, fondatorul unui centru de longevitate de renume mondial. Programul său se bazează pe știință și cercetare și oferă o metodă cuprinzătoare care combină nutriția specială și exercițiile fizice. London Business Times descrie metoda lui Pritkin ca „fără îndoială cel mai eficient program de schimbare din lume care include dieta, exercițiile fizice și schimbarea stilului de viață”.

„Vegetarienii se îngrijorează adesea de a obține suficiente proteine, dar nu știu despre un singur nutriționist care să poată prescrie o dietă cu alimente naturale care să ducă la un deficit de vitamine atâta timp cât nu există un deficit de calorii. Ai nevoie doar de 5 sau 6% din totalul caloriilor tale proteice. și este practic imposibil să obțineți mai puțin de 9% în dietele obișnuite. ”

5. Este o concepție greșită că mâncarea vegetariană nu conține suficient calciu.

Dr. John McDougall:
„Un fapt important de reținut este că toate dietele naturale, inclusiv dietele pure vegetariene, fără urmă de produse lactate, conțin cantități de calciu care sunt mai mult decât necesare pentru a satisface nevoile nutriționale. De fapt, o lipsă de calciu cauzată de o lipsă de calciu în dietă nu se știe că a apărut la om.

6. Noii vegetarieni pot fi induși în eroare dacă consideră că renunțarea la carne le garantează o dietă sănătoasă. Și, ca vegetarian, puteți mânca necorespunzător. Dacă mâncați numai brioșe, vafe și paste, este puțin probabil să vă bucurați de cea mai bună sănătate. Chiar și ca vegetarian, trebuie să alegeți și să mâncați o varietate de alimente de înaltă calitate care vă plac.

„Gânditorul inteligent își îndoiește de obicei abilitățile atunci când se confruntă cu necunoscutul”.

Radostina A. Angelova este poetă

Re: CHRISTIAN FASTINGS - opinie și sfaturi de la Dr. Atanas Miha

Opinie din cchery »Vin 19 noiembrie 2010, 11:13

Dr. Atanas Mihalov, 18 noiembrie 2010.

1. Vegetarieni în sensul cel mai general (sau „lacto-vegetarieni”) - mănâncă alimente de origine vegetală plus lapte, produse lactate și ouă.

2. Un alt grup sunt așa-numiții „lacto-vegetarieni”, care exclud din mâncare și ouă, cu excepția cărnii.

3. Următorul grup mare sunt „vegani” sau vegani, care mănâncă numai alimente pe bază de plante, cu excepția laptelui, a produselor lactate și a ouălor pe lângă carne. De asemenea, veganii nu folosesc îmbrăcăminte sau orice altă piele de animal sau alte părți din carne de animal.

4. Cel mai mic grup de vegetarieni este numit „mâncători crudi”. Se hrănesc cu tot felul de plante și lapte care nu au fost tratate termic.: idee: O astfel de dietă este de obicei recomandată în scopuri terapeutice numai în unele boli și pentru o perioadă scurtă de timp.: idee:


DIETA VEGETARIANĂ ECHILIBRATĂ ȘI SĂNĂTOSĂ

1. Mic dejun cu germeni încolțiți:

Micul dejun obișnuit de sandvișuri, popara și tăiței poate fi înlocuit cu 50-100 g de grâu încolțit îndulcit cu miere.La 2-3 linguri de fulgi de ovăz adăugați 1-2 linguri de boabe încolțite, uscate și măcinate. Adăugați apă călduță. După o jumătate de oră micul dejun este gata. Poate fi combinat cu miere, măr ras, stafide și fructe uscate. Făina de ovăz conține cantități semnificative de calciu, care este necesar pentru oase, dar o mică parte din acesta este absorbită de corpul nostru. De aceea adăugăm secară sau tărâțe de grâu. Sunt bogate în enzima fitază, care transformă calciu și este pe deplin utilizat. Cu acest mic dejun vei fi mulțumit și sănătos. 50-100 g de grâu sau secară reduc consumul de paste, inclusiv pâine.

Boabele încolțite umple corpul cu substanțe biologic active. În procesul de germinare, de exemplu, conținutul de vitamine din grâul încolțit, de exemplu, crește de 1,5-15 ori. În plus, toate sunt într-o formă ușor digerabilă, în combinație optimă și chiar și atunci când se iau cantități mai mari de germeni, nu există pericolul de supradozaj sau combinații proaste. Este cel mai acceptabil să le adăugați la salata obișnuită.

Varza poate fi măcinată într-o mașină de tocat carne și consumată în terci sau adăugată la alte alimente. Boabele de piure pot fi amestecate cu apă, strecurate și date copiilor și copiilor mici. Boabele pot fi uscate la 50 ° (pentru a păstra enzimele) și măcinate. Acestea sunt apoi adăugate la alte alimente sau sucuri.

[url = http: //forum.metsababa.net/viewtopic.php? f = 24 & t = 190 & start = 0] Mai multe despre beneficiile boabelor încolțite - citiți aici! [/ url]

2. O mână de nuci sau caju furnizează proteinele necesare

O mână de nuci, migdale sau caju sunt un bun substitut pentru carne în timpul Postului Mare. Acestea oferă organismului proteinele necesare, precum și multe vitamine și oligoelemente.

În timpul postului, ne lipsesc în mare parte aminoacizii, care sunt elementele de bază ale proteinelor. Se obține de obicei din alimente de origine animală și carne. De aceea, o mână de arahide, alune, migdale, caju sau nuci ne vor oferi doza lipsă de proteine. Semințele de dovleac și floarea-soarelui sunt, de asemenea, foarte utile. Este important să depozitați nucile în ambalaje opace pentru a le menține proaspete și a-și păstra proprietățile benefice. Cele mai potrivite sunt pachetele cu trei straturi, care protejează de umiditate, lumina directă a soarelui și aer. Acest lucru îi protejează de mucegaiurile periculoase, spun specialiștii.

Nucile, leguminoasele - fasole, mazăre și linte, ceapă, cicoare și usturoi compensează aportul redus de calciu din organism, pe care îl obținem de obicei cu produsele lactate. Acestea conțin prebioticele atât de necesare în timpul postului - prebioticele sunt substanțe nutritive nedigerabile care afectează metabolismul nostru stimulând selectiv creșterea și activitatea anumitor tipuri de bacterii din colon. Pentru a fi eficiente, prebioticele trebuie să ajungă la colon fără a fi absorbite de sistemul digestiv superior și, odată ce ajung la acesta, trebuie să poată fi utilizate de grupuri specializate de microorganisme care au un efect pronunțat și de îmbunătățire a sănătății.

Măslinele sunt foarte utile în timpul postului datorită valorii nutritive ridicate și a conținutului ridicat de grăsimi vegetale. Este bine să mănânci multe fructe crude și uscate, legume, urzici, spanac, varză, orez și pâine integrală.

3. Fructe și legume

Consumul de cel puțin o jumătate de kilogram de fructe și legume proaspete pe zi este o „mătură” naturală pentru intestine, care oferă 30-40 de grame de pectină și fibre pe zi.

4. Uleiuri vegetale:

Este bine să adăugați la meniu de 1-2 ori pe zi 1-2 lingurițe de uleiuri vegetale bune - ulei de in, ulei de măsline, porumb, susan.

5. Fructe de mare

6. Polen de albine, drojdie de bere.

„Gânditorul inteligent își îndoiește de obicei abilitățile atunci când se confruntă cu necunoscutul”.

Radostina A. Angelova este poetă