putem

Probabil știți cât de repede se așează dulciurile pe talie. Ne putem permite o gogoasă atunci când săgeata de pe cântar se abate cu încredere spre dreapta, recompensându-vă cu supraponderalitatea.

Dar, la anumite intervale de timp, gemul poate fi consumat fără a dăuna figurii și, nu în ultimul rând, fără remușcări. Ce este o „fereastră cu carbohidrați” și când apare?

„Fereastra cu carbohidrați” - câștigată cu muncă grea

Există o perioadă în care corpul uman are nevoie în special de carbohidrați simpli. Apare 20 de minute după 30-40 de minute de exerciții intense.

Și există un nume special - „fereastră cu carbohidrați” - momentul în care organismul are nevoie să se refacă rapid după ce a pierdut o cantitate semnificativă de carbohidrați.

Sportivii știu perfect cât de important este un mic dejun complet după un antrenament de dimineață. După o activitate fizică intensă, este important să se umple nu numai rezervele de apă pierdută, ci și carbohidrații - glicogen, care sunt depozitați în ficat și mușchi.

Important!

Nu trebuie să mănânci mult înainte de antrenament. Alegeți alimente ușor de digerat, inclusiv carbohidrați, pește, brânză de vaci.

Mâncăm stres cu fructe

De ce după un antrenament este bine să te răsfeți cu gem?

Activitatea fizică intensă este stresul pentru organism, în timpul căruia hormonii adrenalină și cortizolul - hormonul stresului - sunt eliberați în sânge. Acești hormoni ne fac să ne mișcăm mai activ, să ne străduim să obținem rezultate mai bune.

Interesant, chiar și după sfârșitul antrenamentului, hormonii de stres continuă să fie eliberați, ceea ce ajută la absorbția carbohidraților din mușchi.

Cel mai simplu și mai eficient mod de a face față oricărui stres este să consumi gem. Utilizarea carbohidraților simpli în sânge crește rapid nivelul zahărului din sânge, ceea ce stimulează sinteza hormonului insulină, care la rândul său contribuie la formarea glicogenului pierdut.

Atunci când se utilizează carbohidrați lent - paste, orez, fulgi de ovăz, pâine, nu se obține efectul dorit, deoarece în timp ce acești carbohidrați sunt absorbiți, hormonii de stres reușesc să facă treaba „murdară”.

Cel mai bine este să mănânci fructe dulci după un antrenament, să bei fructe proaspete sau chiar să te bucuri de un cocktail de ciocolată.

Importanța alimentelor proteice în „fereastra carbohidraților”

Nu doar carbohidrați. Este important să includeți alimente proteice în fereastra de carbohidrați formată. Dar carnea nu este o opțiune bună, deoarece este digerată la 2-2,5 ore după consum.

Cel mai bine în această perioadă a ferestrei de carbohidrați este cel mai bine să utilizați produse lactate, leguminoase sau pești, ale căror proteine ​​sunt absorbite foarte repede.

Este necesară proteina după antrenament pentru a reconstrui rapid fibrele musculare. Aminoacizii, care fac parte din proteine, contribuie la recuperarea recentă a stării fizice și mentale.

Nerespectarea depozitelor de carbohidrați și proteine ​​după exerciții fizice intense va avea efectul opus. Acest lucru va încetini metabolismul și va agrava rezultatele antrenamentului.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că este posibil, dacă supraalimentați înainte de efort, să creați condiții pentru dezvoltarea bolilor tractului gastro-intestinal, cum ar fi gastrita și chiar ulcerele.

Prin urmare, mai ales după supraalimentare, ar trebui să așteptați cel puțin 3-4 ore înainte de a continua o activitate fizică intensă, altfel există riscul de a afecta grav sănătatea.