Fertilizarea piperului.
Ardeiul este una dintre principalele culturi de legume cultivate în Bulgaria. Toate tipurile și soiurile de piper, datorită sistemului lor radicular slab, au cerințe ridicate pentru nutriția apei, aerului și a solului. Nu crește bine pe solurile acide, iar valorile pH-ului ar trebui să fie de 6,0-6,5. are o toleranță biologică slabă la sine și nu trebuie cultivată timp de doi ani consecutivi în același loc.
Diferite soiuri extrag cantități diferite de substanțe nutritive din sol, dar în general majoritatea potasiului este exportat, urmat de azot și în cele din urmă fosfor. Intensitatea aportului de nutrienți de bază depinde de stadiul de dezvoltare, dar și de condițiile în care sunt cultivate plantele. După faza de înflorire în masă, aportul de substanțe nutritive crește și atinge maximul în timpul fazei de fructificare în masă. Conținutul de substanțe nutritive din plante întregi și organele acestora se modifică semnificativ în timpul sezonului de creștere.
Fertilizarea piperului cu azot.
Când există o lipsă de azot, frunzele devin mai mici, se estompează și numărul ramurilor scade. Creșterea ulterioară a organelor vegetative încetinește și dacă planta nu este hrănită, frunzele inferioare încep să cadă. Ca urmare, fructele rămân mici și randamentele sunt reduse drastic. Fertilizarea excesivă cu azot, pe de altă parte, duce la proliferarea tulpinilor și a frunzelor și la o întârziere în formarea fructelor și, prin urmare, coacerea ulterioară.
Fertilizarea piperului cu fosfor.
În absența fosforului, sistemul radicular al piperului rămâne slab, subțire și cu ramuri scurte. Se estompează florile și picură nodurile.
Fertilizarea piperului cu potasiu.
În absența potasiului, ardeiul crește încet, marginile frunzelor se îndoaie spre interior și cad. Pe vârfurile fructelor apar pete maronii.
Fertilizați ardeiul verde.
Cu o cantitate redusă de sol cu azot, rata de îngrășământ este de 16-20 kg N pe decare. În solul mediu până la bine aprovizionat cu azot, rata de îngrășământ este aproape aceeași de 15-20 kg N pe decare. În cazul ardeiului roșu, rata de îngrășământ cu azot crește la 20-25 kg N pe decare. Rata de îngrășământ a fosforului cu rezerve scăzute de sol este de 15-20 kg P2O5 pe decare. Cu un stoc mediu de sol cu fosfor mobil, norma este de 10-15 kg de P2O5 pe decare. Cu o depozitare bună, fertilizarea nu poate fi efectuată. La poarta roșie norma poate fi mărită la 16-18 kg P2O5 pe decare. Ardeiul are cerințe ridicate de potasiu. În cazul stocului redus, se importă 10-15 kg de K2O pe decare, în cazul stocului mediu - 5-10 kg de K2O pe decare. Pentru ardeiul roșu, norma de îngrășământ este mărită la 18-20 kg K2O pe decare. Norma gunoiului de grajd putrezit este de 4-5 tone pe decare. În timpul sezonului de creștere, poate avea loc șerbetarea, urmată de hrănirea cu azot. Fertilizarea organică necesită o reducere a cantității de îngrășăminte de azot și potasiu cu 20%, respectiv 30%.
Când crește ardeiul roșu, ratele de îngrășăminte sunt aceleași, dar distribuția depinde de stadiul de dezvoltare a plantei. În etapele inițiale, când se formează sistemul radicular, se folosesc îngrășăminte complexe solubile în apă cu conținut crescut de fosfor. În perioada de înflorire și formare a nodurilor, se folosesc îngrășăminte complexe care conțin mai mult azot și potasiu, iar când fructele cresc, se aplică îngrășăminte care conțin mai mult potasiu. Hrănirea foliară în timpul sezonului de creștere cu îngrășăminte complexe care conțin zinc, bor, molibden etc. crește randamentul.
Fertilizați ardeiul roșu pentru măcinare.
În cazul stocării slabe a solului cu azot, norma de îngrășământ este de 20-25 kg N pe decare, în cazul stocării medii - 15-20 kg N pe decare, iar în cazul stocării bune norma poate fi redusă la 10- 15 kg N per decare., Ca și înainte de transplantarea a 8-10 kg de azot pe decare sunt importate, iar cantitatea rămasă este importată în 2-3 doze ca nutriție. Rata de îngrășământ a fosforului cu stoc redus este de 15-20 kg P2O5 pe decare, cu stoc mediu -10-15 kg P2O5 pe decare și cu stoc bun de sol cu fosfor, fertilizarea nu poate fi efectuată. O parte din fosfor poate fi importată în timpul pregătirii solului de primăvară la o adâncime de 10-12 cm. Acest lucru ajută la captarea și dezvoltarea sistemului radicular al plantelor. În caz de stocare slabă a solului cu potasiu mobil, norma de îngrășământ este de 10-15 kg K2O pe decare, în cazul stocării medii - 8-10 kg K2O pe decare și în caz de stocare bună și utilizarea fertilizării cu potasiu îngrășământ poate să nu să fie efectuat. Azotatul de amoniu și ureea pot fi utilizate pentru solurile neutre și ușor acide, iar sulfatul de amoniu poate fi utilizat pentru solurile neutre și ușor alcaline. Gunoiul de grajd se aplică toamna, împreună cu fosforul și potasiul, în timpul lucrării principale.
Fertilizarea piperului în sere.
Atunci când creșteți ardei în sere, trebuie să aveți grijă să creșteți concentrația de săruri în sol, deoarece creșterea plantelor slăbește, masa frunzelor devine verde închis, înflorirea are loc mai devreme, iar fructele rămân mai mici. În timpul lucrării principale, 800-1000 kg gunoi de grajd la 100 m 2, 1,2 kg de P2O5 la 100 m 2 sub formă de superfosfat, 1-1,5 kg de K2O la 100 m 2 sub formă de sulfat de potasiu și 4-6 se aplică kg de sulfat de magneziu sau magneziu.azat la 100m 2. Când se aplică gunoi de grajd în timpul fertilizării principale, fertilizarea cu azot nu poate fi efectuată înainte de plantarea răsadurilor. Când predecesorul este fertilizat cu cantități mari de gunoi de grajd, fertilizarea cu azot a plantelor poate fi economisită, dar cantitățile de potasiu trebuie crescute și fertilizarea cu azot trebuie efectuată la o doză de 0,5-1 kg N pe decare sub formă de uree sau azotat de amoniu.
În timpul sezonului de creștere, se efectuează o singură hrănire până la formarea primelor noduri și de la 2 la 3 hrăniri cu 1-1,5 kg la 100 m 2 de azotat de amoniu. Rezultate bune privind randamentul și calitatea se obțin atunci când se hrănește cu gunoi de grajd dizolvat în apă și cu hrănirea foliară cu îngrășăminte complexe.
În fertirigație se respectă aceleași cerințe ca în producția de ardei în câmp, iar în producția de seră normele trebuie să se încadreze în limita superioară a normelor descrise.
- Coaste de porc cu cârnați și boia - Rețetă
- Sarea, piperul și lămâia sunt mai bune decât medicamentele pentru aceste boli
- Trufa de ciocolata cu piper Cayenne - Reteta
- Semințe de ardei iute roșu Cayenne (Cayenne, Capsicum annuum l
- Hummus cu ardei roșu este o rețetă rapidă, ușoară și gustoasă