Din 27.09.2011, citiți în 1 minut.
- 450 g ficat de porc proaspăt
- 50 g slănină
- 2 linguri. muştar
- 15 ml de ulei de măsline
- 1 lămâie
- Condimente: piper negru, boia, sare
Ficatul este tăiat în „felii” (2 bucăți) cu grosimea de aproximativ 1 cm.
Faceți mai multe secțiuni superficiale pe o parte, apoi ungeți suprafața cu muștar și condimentați cu piper roșu și negru.
Slănina este tăiată în fâșii, care sunt distribuite pe o parte a „feliei” și acoperite cu cealaltă - primești un buzunar.
Sunt bine învelite în folie de aluminiu și coapte pe un grătar preîncălzit. Nu durează mai mult de 7-8 minute pentru fiecare țară.
Porțiile coapte sunt sărate (da, așa este - numai după terminarea tratamentului termic!) Și condimentate cu sos de ulei de măsline și suc de lămâie.
Mai ales pentru cei dintre voi care spun că nu pot găti - încercați această ofertă și bucurați-vă de rezultat victorios, pentru că va fi delicios!
- Ficat de porc • Preț și calitate Ferma mea
- Ficat cu legume într-o caserolă Rețete
- Ficatul - este tratat cu BG-Mamma
- Hepa Health - Hepatoprotector, pentru ficat, bilă și tractul gastrointestinal - Green Health
- Sandvișuri cu ficat de cod