Toată iarna încercăm să ne punem în formă pentru sezonul estival. Și când ne relaxăm în cele din urmă pe șezlongul de pe plajă, uităm instantaneu efortul și căutarea unei vieți sănătoase. Cu toate acestea, există o modalitate de a vă bucura pe deplin de o vacanță binemeritată, fără a vă afecta sănătatea.

inclusive

În zilele dinaintea plecării suntem ocupați în principal cu garderoba noastră de plajă - costumul de baie se potrivește cu pareo-ul, câte haine să ia pentru copii, ce factor să cumpere protecție solară. Cu toate acestea, rareori ne gândim la modul în care vom mânca în vacanță. De aceea, ne permitem adesea să omitem micul dejun, le permitem copiilor să se înghesuie în chipsuri și înghețată în fiecare zi și să ia cantitatea principală de mâncare seara. În cele din urmă, cântarul arată câteva kilograme în plus, iar unele dureri vechi sunt enervante. Nu este mai ușor să ne gândim din timp cum și unde vom mânca?

Totul inclus

Cel mai dificil test pentru oricine încearcă să mănânce sănătos este hotelurile all-inclusive. Mesele pline cu mâncare ne ademenesc în liniște să ne relaxăm, pentru că totul este permis în vacanță. Și umplem fără încetare farfuriile bufetului, pentru că ne simțim obligați să încercăm totul. Amintiți-vă, totuși, că aceasta nu este mâncare gratuită - doar am plătit în avans pentru a avea de ales. Iată câteva trucuri ușoare care vă vor proteja de abuz în fața bufetului: 1. Nu vă grăbiți să umpleți farfuria cu mâncare - faceți o plimbare, priviți gama și apoi decideți ce doriți să mâncați; 2. Nutriționiștii sfătuiesc să aplice o regulă atunci când mănâncă „all inclusive”: luați o farfurie mare și împărțiți-o în două, apoi o jumătate - în încă două.

Umpleți cea mai mare zonă cu salate și fructe. Puneți carne sau pește într-una din jumătățile mici și umpleți ultima parte cu garnituri. În acest fel, meniul dvs. va fi perfect echilibrat; 3. Încercați să beți numai apă în loc de sucuri de fructe conservate și băuturi carbogazoase (un litru de proaspăt are 300 - 400 de calorii); 4. Nu te lăsa purtat de deserturi. O bucată de cheesecake sau mousse de ciocolată are aproximativ 600 de calorii. Va fi mai răcoritor să le înlocuiți cu fructe proaspete; 5. Și încă un sfat: vorbiți cu ceilalți oaspeți ai hotelului despre mâncare - pe lângă faptul că este o modalitate ușoară de a contacta, veți avea și informații utile despre conținutul bufetului.

In restaurant

În primul rând, uită-te la ceea ce mănâncă ceilalți oaspeți ai restaurantului - așa vei estima dimensiunea porției. Ignorați diversele promoții în care este oferit un cadou atunci când comandați un anumit fel de mâncare - în afară de faptul că acestea sunt adesea de o calitate îndoielnică, este posibil să nu fie gustoase. Alegeți feluri de mâncare la grătar, evitați alimentele prăjite și prăjite și cele care sunt gătite evident cu mai multe grăsimi. Cereți sosul să fie adus separat la salată - astfel veți economisi 400 - 600 de calorii.

Preferați supele clare - supele de cremă din restaurante sunt de obicei făcute cu smântână bogată în grăsimi. Pentru garnitură, alegeți orez și cartofi fierți în fața chipsurilor. Bea cel puțin două pahare de apă pentru fiecare pahar de vin. În ceea ce privește bucătăria exotică, sfatul este să nu exagerați preparatele produselor locale în primele câteva zile, deoarece stomacul este dificil de adaptat la noul regim. În plus, atunci când alegeți mâncarea, asigurați-vă că aveți încredere în simțul mirosului - nasul este cel mai fidel ajutor, care vă va spune dacă un fel de mâncare este potrivit pentru dvs.

Dacă gătești pentru tine

Există deja multe apart-hoteluri, restul cărora îți permite să ai grijă de propria mâncare. Dacă vă aflați într-o țară străină, verificați dicționarul sau internetul pentru cuvinte cheie precum „grăsime”. Caloriile sunt scrise la fel în toate limbile - kcal. Aveți grijă dacă pe ambalaj există prea puțină grăsime - poate fi o porție sau 100 de grame de produs. Verificați dacă există o literă mică pe spatele sau partea de jos a pachetului pentru a determina cantitatea reală de grăsime. Cel mai bine este să alegeți produse a căror calitate o cunoașteți.

Sănătos pe plajă

Există o modalitate pe plajă de a vă îngriji sănătatea și figura fără a vă priva de mâncăruri delicioase. Tăiați morcovii și castraveții în fâșii, puneți-i într-o cutie cu suc de lămâie și duceți-i la plajă. Morcovii conțin multă caroten - un pigment portocaliu care energizează, îmbunătățește tenul și protejează pielea de efectele nocive ale soarelui. Castraveții sunt o legumă perfectă pentru siluetă, deoarece sunt bogate în apă.

Sunt perfect absorbiți, elimină toxinele din organism și îmbunătățesc digestia. Pepenele verde este cea mai remarcabilă delicatesă de vară. Cu ea puteți înlocui cu ușurință înghețata bogată în calorii în timp ce colectați bronz. Pe lângă faptul că vă satisface foamea și setea, pepenele verde conține licopen - o substanță care acționează ca un filtru UV, conferă un aspect proaspăt feței și protejează împotriva bolilor de stomac și cardiovasculare.

Strugurii sunt o sursă valoroasă de antioxidanți care vă vor proteja pielea de îmbătrânire în lumina puternică a soarelui. Înlocuiți chipsurile și salatele cu nuci crude, care conțin multe vitamine, oligoelemente, aminoacizi și proteine. Amintiți-vă însă că sunt bogate în calorii, așa că nu vă lăsați purtați. În căldură corpul nostru pierde multă umiditate, pe care o puteți compensa cu multă apă și două - trei căni de ceai verde.

Reguli de baza:

Nu vă schimbați brusc dieta obișnuită. Nu ratați micul dejun, chiar dacă vă treziți mai târziu - fructele sau puțină fulgi de ovăz sunt suficiente pentru a vă încărca cu energie. Dacă nu vă odihniți în cadrul schemei „all inclusive”, gândiți-vă în avans unde veți lua prânzul și cina - altfel foamea ne obligă să comandăm cantități uriașe, pe care apoi le mâncăm pentru a nu risipi mâncarea. Evitați restaurantele de tip fast-food. Nu uitați să consumați supe obișnuite, iaurt, salate și multă apă.

Pentru copii

Mulți părinți cred că călătoriile pe distanțe lungi nu ar trebui efectuate cu copiii cu vârsta sub trei ani. Alții sunt convinși că călătoria nu este o vârstă interzisă. Potrivit medicilor, nu există un singur răspuns la această întrebare. Părinții înșiși trebuie să evalueze toate avantajele și dezavantajele, ținând cont de particularitățile comportamentului și sănătății copilului. Fiecare călătorie lungă pentru el înseamnă nu numai impresii noi, ci și stres. Dacă este o zonă climatică diferită, rețineți că adaptarea durează mai mult pentru copii decât pentru adulți. Nutriția joacă un rol important în aclimatizarea cu succes și un sejur confortabil.

Dacă alăptați încă, nu există nicio problemă - mâncarea pentru bebeluși este întotdeauna la îndemână. Dacă copilul consumă deja piure conservat, cel mai bine este să obțineți toată cantitatea necesară de acasă - altfel există un risc pe loc, nu veți găsi amestecul de care aveți nevoie. Dacă preferi să gătești singur pentru copilul tău, gândește-te în avans dacă vei avea condițiile pentru a face acest lucru. Este îndoielnic faptul că în restaurante personalul va fi de acord să gătească zilnic legume fără sare și grăsimi și apoi să le facă piure.

La copiii mai mari, situația pare mai ușoară decât a mânca, dar există de fapt o mulțime de riscuri. În timpul sărbătorilor, adulții își permit adesea să mănânce alimente mai sănătoase și bogate în calorii, dar pentru copii acest lucru nu este acceptabil. Dacă îi permiți copilului tău să înghesuie în înghețată, ciocolată și cartofi prăjiți în timpul sărbătorilor, atunci va fi dificil să-l convingi să treacă la un alt aliment. Prin urmare, cea mai bună opțiune este să-și păstreze regimul obișnuit în pauză.

Este foarte neplăcut atunci când mult așteptata vacanță provoacă tulburări gastro-intestinale la copii. Pentru a le evita, este important să respectați câteva reguli de bază, în special în primele zile ale noului loc: Evitați alimentele grase și prăjite - vasele gătite și coapte sunt mai ușor de procesat și nu provoacă reacții neașteptate în organism. Dacă este posibil, dați copilului mâncarea cu care este obișnuit să mănânce. Nu riscați mâncăruri exotice. Aveți grijă să nu mâncați excesiv copilul. Dă-i mai multe lichide - acest lucru va evita deshidratarea, precum și constipația, care însoțește în mod regulat călătoriile. Asigurați-vă că produsele sunt proaspete și de bună calitate - rețineți că, la căldură, alimentele au o durată de valabilitate mai scurtă. Nu cumpărați burgeri și gogoși - pe lângă faptul că sunt mai greu de prelucrat, sunt deseori pregătiți în condiții sanitare discutabile. Nu cumpărați produse de la vânzători ambulanți locali.

Sunt deosebit de riscante alimentele care conțin smântână, maioneză, diverse sosuri, carne răcită, pește și ouă - în căldură se înmulțesc cu ușurință periculoase pentru microflora oamenilor. Schimbarea apei potabile cauzează adesea tulburări de stomac, așa că cumpărați apă îmbuteliată. Cea mai bună opțiune este să turnați apă îmbuteliată peste fructele și legumele pre-spălate pe care le dați copiilor.