Helianthus annuus L.

Engleză - floarea-soarelui comună, rusă - floarea-soarelui anuală, franceză - Tournesol, germană - Gemeine Sonnenblume
Șapte. Asteraceae (Compositae) - Compositae

aplicarea

Descrierea florii soarelui

O plantă erbacee anuală. Tulpina erectă, de până la 2 m înălțime, simplă, dură, cu miez moale poros. Frunzele sunt consecutive, mari, în formă de inimă, ascuțite, cu tulpini lungi, cu duritate. Coșul este ascuțit, plat (plăcintă), până la 40 cm în diametru; acoperă frunzele mari, suprapuse. Flori finale mari linguale sterpe; fructe tubulare interioare bisexuale; toate galbene până la galben-portocalii. Semințe netede, cu pereți duri.

Distribuție de floarea-soarelui

Cultivată pe scară largă ca plantă oleaginoasă în câmpiile joase. Specii culturale originare din America de Nord (părțile sudice).
Heliantus tuberosus L. este cultivat și în grădinile noastre într-un mod mai limitat în Bulgaria.
Rizomul este nodulos, gros și suculent. Coșuri cu diametrul de 4 - 8 cm, câteva în vârful tulpinii și crenguțelor, pat de flori convex.
Este originar din America de Nord (părțile sudice), cultivate în Europa Centrală și de Sud,.

Droguri de floarea-soarelui

Frunze de floarea-soarelui (Folia Helianthi annui). Flori periferice galbene-aurii linguale de floarea-soarelui (Flores Helianthi annui). Sămânță de floarea-soarelui (Semen Helianthi annui). Ulei de floarea soarelui (Oleum Helianthi annui).

Metoda de colectare, durata de valabilitate a inflorescențelor, frunzelor și semințelor

Florile, semințele coapte, frunzele, tulpina și rizomul de floarea-soarelui servesc ca materii prime medicinale. Florile galbene strălucitoare sunt colectate la începutul înfloririi, tăindu-le pentru a nu deteriora coșurile. Uscați într-un loc bine ventilat, evitând lumina directă a soarelui. Aceasta păstrează culoarea naturală a petalelor florilor după uscare.

Frunzele sănătoase de culoare verde sunt recoltate vara. Frunzele sunt smulse fără tulpini, uscate în uscătoare la o temperatură care nu depășește 50 ° C sau la umbra aerului. Frunzele uscate corespunzător au o suprafață aspră, culoare verde închis și vene fumurii clar definite.

La sfârșitul lunii septembrie se recoltează rădăcinile de floarea-soarelui. Se curăță de sol și se usucă într-un cuptor la temperatura de 40-50 ° C. Florile uscate, frunzele și rădăcinile sunt depozitate în pânză sau pungi de hârtie timp de până la 2 ani.

Cuprins de floarea-soarelui

Frunzele conțin carotenoizi peste 100 mg%, acizi organici (succinic, fumaric, citric). Flavonoid glucozid quercimeritrin (C21H20O12), cumarină scopolină, antocianidine, carotenoide criptoxantină, taraxantină, (3-caroten; semințele de floarea-soarelui conțin până la 45% ulei gras, hidrocarburi 24 - 27%, proteine ​​(13 - 20%), fitină (aproximativ 2%), acid clorogenic (aproximativ 2%), taninuri, carotenoide, fosfolipide, lămâie și acid tartric Stratul de semințe conține enzime Uleiul gras din semințe de floarea-soarelui este format din gliceride oleice (până la 39%), linoleic (până la 47%) și acizi saturați până la 9% (palmitic, stearic, arhic, lignocerinic).

Acțiune de bază de floarea-soarelui

Antispastice, antipiretice, stimulatoare ale apetitului.

Date experimentale și clinice de floarea-soarelui

Uleiul de floarea-soarelui este utilizat pe scară largă în medicina modernă ca bază pentru fabricarea de soluții de ulei, plasturi și unguente. În dermatologie se preferă în prepararea combinațiilor cu acțiune epitelotonică. S-a stabilit acțiunea bacteriostatică a extractelor lichide ale plantei asupra Staph, aureus și Staph, albus. Tinctura obținută din florile și frunzele de floarea soarelui are un efect de scădere a temperaturii și a fost utilizată cu succes în tratamentul malariei. În prezent, acest efect nu are nicio semnificație practică.

În medicina populară frunzele și florile de floarea soarelui uscate sunt folosite pentru a prepara extracte care au un efect apetisant, care se datorează în principal gustului lor amar. Infuzia are un efect expectorant. Conform lui Stoyanov (Stoyanov, N. Our Medicinal Plants, Part 1. S., Science and Art, 1972, 343.), precum și conform lui Yordanov și colab. (Yordanov, D., P. Nikolov, A. Boychinov. Fitoterapie. S., Med. Și Phys., 1973) frunzele de corolă de floarea-soarelui au un efect antispastic. Semințele sunt folosite ca remediu pentru tuse convulsivă. Uleiul de floarea-soarelui este recomandat în medicina populară din multe țări ca profilactic pentru ateroscleroză, care se poate explica prin conținutul său ridicat de acizi grași nesaturați.

Metoda de aplicare de floarea-soarelui

Frunzele și florile de floarea-soarelui sunt utilizate sub formă de infuzii, deoarece o lingură de medicament este preparată într-un pahar cu apă sub formă de ceai. Bea cu o jumătate de oră înainte de mese ca stimulent al apetitului. Semințele, pre-prăjite, sunt zdrobite în bucăți mici. Două sau trei linguri din acesta sunt fierte în 500 g de apă îndulcită, fierte la 400 g. Se strecoară și se bea lichidul rezultat 1-2 linguri pe zi timp de 10 - 20 de zile pentru tuse convulsivă (Stoyanov, N. Plantele noastre medicinale, partea 1) S., Science and Art, 1972). Uleiul de floarea-soarelui este luat pe stomacul gol 1-2 linguri ca profilactic în ateroscleroză/Yurkevich, ID, ID Mishenin. Plantele medicinale și aplicarea lor. Minsk, Știință și tehnologie, 1974, 590 (ed. II. 1976./