Pe 14 mai 2019, Biblioteca Regională Dora Gabe a găzduit o întâlnire literară cu Valentin Grandev, autor al cărților despre viața sănătoasă, lector și organizator de evenimente, și dr. Tanya Grandeva, medic-consultant în domeniul vieții sănătoase. nutriție medicală și foamete. Întâlnirea a fost inițiată de Centrul pentru viață prolifică și ajutor reciproc.

formula

La eveniment, autorul Valentin Grandev a prezentat cărțile „Cum să crești un vegetarian sau principii sănătoase pentru toată lumea” și „Formula sănătății sau ce să nu spui despre mâncare” - două cărți nestandardizate, atât în ​​ceea ce privește construcția, cât și diferite argumente pe tema nutriției. Familia Varna a împărtășit publicului stilul lor de viață sănătos, modul în care și-a crescut copilul ca vegetarian și dorința de a crea o nouă cultură pentru sănătatea umană. Argumentând că suntem responsabili pentru sănătatea noastră, oaspeții au apelat la o viață fără diete, suplimente alimentare și super alimente, o întoarcere la natură și mai multă curiozitate despre lumea din jurul nostru. Prezentarea celor două cărți a ridicat multe întrebări în rândul publicului.

Întâlnirea a luat forma unui dialog și s-a încheiat cu deviza „Să fie sănătatea înaintea tuturor celorlalte vise ale noastre!”.

„Cum să crești un principiu vegetarian sau sănătos pentru toată lumea” spune cum autorul Valentin Grandev și soția sa și-au hrănit copilul din pântecele mamei sale până la primele semne ale devenirii sale bărbat. El dezvăluie cum au adus în el responsabilitatea și grija pentru propria sa sănătate, ce dificultăți au întâmpinat pe parcursul vegetarianului. În carte veți găsi sfaturi de primă mână despre cum să le depășiți, pentru că, dacă luați această cale, veți întâlni inevitabil cele mai multe dintre ele. Importanța limitelor vegetarianismului sănătos și a modului de a-l urma în paralel cu creșterea copilului dvs. este clarificată în detaliu. Cartea vă va oferi suficiente oportunități motivate și exersate pentru a urmări cu calm, siguranță și încredere.

În cartea „Formula sănătății” sau ceea ce nu se spune despre alimente, veți găsi 10 principii de bază ale alimentației sănătoase. Urmărirea lor vă va oferi oportunitatea unei schimbări cu adevărat durabile către o calitate a vieții mai sănătoasă și, prin urmare, mai bună. Veți găsi mai multe recomandări pentru o schimbare durabilă, viteza cu care ar trebui să fie implementată. Un capitol independent este dedicat protecției tradiției în nutriție, care a fost dovedită de-a lungul mileniilor și întrebării alegerii care ne stă în față.