Produse necesare:
- 2 linguri unt
- 1 kg de creveți curățați
- 2 ouă sparte
- 1 ceapa, taiata cubulete
- 2 morcovi, tăiați cubulețe
- 1/2 cană mazăre congelată
- 3 căței de usturoi zdrobiți
- 3 lingurite de orez fiert si racit
- 4 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- piper negru după gust
- 1/2 linguriță ulei de susan
Mod de preparare:
Încălziți uleiul într-un wok și sotati creveții. Se scurge și se lasă deoparte. Se toarnă ouăle în aceeași grăsime, se amestecă și se separă. Se toarnă ulei de susan și se prăjește ceapă, morcovi, mazăre, usturoi și piper negru.
Se amestecă, se adaugă orezul și se condimentează cu sos de soia. În cele din urmă, readuceți creveții și ouăle în vas. Se amestecă din nou, se adaugă 1 linguriță de ulei și se ia de pe foc. Presărați porții și serviți vasul cald.
- Orez prăjit cu legume în chineză - Rețetă
- File de pui cu orez, ananas și legume Rețete
- Orez prajit cu pui si legume
- Rețete slabe ale zilei 10 decembrie 2014 Legume prăjite pe orez
- Orez prăjit cu carne tocată și legume Rețete