fructe

Împreună cu vitaminele cu care sunt întotdeauna asociate, fructele conțin o mulțime de carbohidrați, cum ar fi glucoza. zaharoza si mai ales fructoza. Cu toate acestea, fibra vegetală scade indicele glicemic și reduce cantitatea de carbohidrați absorbită.

Fructele trebuie consumate singure. Această regulă ar trebui chiar predată în școală, astfel încât copiii vor avea mai puține șanse să aibă probleme cu stomacul. Corpul copilului are multe mijloace de apărare și poate face față, în timp ce pentru adulți și mai ales pentru persoanele în vârstă, fructul de la sfârșitul mesei este o otravă vie.
Fructele se consumă întotdeauna pe stomacul gol. De exemplu, dimineața, dar cu cel puțin 20 de minute înainte de micul dejun, cel mai bine este să fie proteine-carbohidrați (pâine integrală, cereale, produse din lapte degresat). Grăsimea nu trebuie consumată după fruct.

Fructul provoacă secreția unor insuline
iar acest lucru poate duce la depozitarea grăsimilor din șuncă, ouă, slănină sau brânză dintr-un mic dejun proteic-gras cu produse sărate. Fructele pot fi consumate noaptea târziu, chiar înainte de culcare - cel puțin două sau trei ore după cină.

De asemenea, puteți mânca fructe între prânz și cină. Tot ce trebuie să facă este să fie cel puțin două ore de la sfârșitul prânzului și să rămână atât de mult până când începe cina. Sucul de lămâie fără zahăr poate fi întotdeauna băut și folosit ca condiment pentru pește sau salate. Ori de câte ori este posibil, mâncați coaja fructului. Fibrele vegetale din acesta îmbunătățesc permeabilitatea intestinală, în plus, sunt în mare parte în scoarță, există chiar vitamine.

Tabel pentru calorii din fructe

Produs

Valori energetice (kcal)