Stare: În stoc

sushi

Mod de utilizare:

1. Rola de alge marine: Puneți 1 frunză de alge marine pe covorașul de bambus, adăugați orez și condimente de alge marine și rulați covorașul într-o rolă strânsă

2. Supă: Un amestec de alge marine și albuș de ou se fierbe în 1 litru de apă. Mâncare aromată, gustoasă și sănătoasă

Condiții de depozitare: într-un loc uscat și ventilat

Producător: "Tu Chan - Agricultură" Ltd., prov. Jilin, China

Net: 35 g (10 frunze pentru aproximativ 50-60 de sushi)
Condiții de depozitare: într-un loc uscat și ventilat

Algele marine sunt un produs natural bogat în vitamine, calciu, iod, fier și alte oligoelemente.

Producător: Tu Chan - Industria agricolă Ltd., Prov. Jilin - China

conținut în 100g.

Oamenii de știință britanici care au studiat compoziția algelor au găsit în ei compuși utili numiți peptide bioactive. Aceste substanțe se găsesc încă numai în lapte. Ele ajută la reducerea tensiunii arteriale crescute, ceea ce reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral. Sunt recomandate persoanelor care suferă de hipertensiune.

În mediul acvatic, algele sunt cele care produc materie organică. Aproximativ 80% din toată materia organică produsă pe planetă este opera lor.

Chiar dacă nu sunt luate direct, acestea sunt incluse indirect în dieta practic a tuturor speciilor de animale. Unele specii de alge nu s-au schimbat în miliarde de ani.

Bucătăria japoneză este cea mai activă în utilizarea algelor marine. Ele pot fi găsite absolut peste tot în țară, deoarece sunt un produs căutat. Sunt preferați, deoarece au puține calorii și sunt un aliment de bază în multe diete.

Beneficiile algelor
Doar 30 g de alge marine uscate conțin doza zilnică de 150 mg de iod necesară unei persoane. Aportul regulat echilibrează nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, îmbunătățește funcția pancreatică și metabolismul glandelor endocrine.

Calciul conținut de acestea este absorbit în mod optim de organism. Prin urmare, sunt un aliment recomandat, mai ales pentru femei, ca prevenire împotriva osteoporozei.

Majoritatea algelor, cum ar fi algele algelor, porfirul alb dungat, algele verzi, sunt folosite pentru hrană.

1. Prevenirea împotriva cancerului
Prezența lignanilor în alge ajută la reducerea riscului de cancer mamar. Se știe că lignanii inhibă creșterea celulelor canceroase și împiedică dezvoltarea oricărui tip de celule canceroase care se vor așeza permanent în organism.

Pe lângă conținutul de lignani, algele marine sunt o sursă bună de acid folic și vitamina B. Conform unor studii recente - dietele bogate în acid folic sunt considerate o bună prevenire împotriva cancerului.

2. Boli cardiovasculare
Datorită magneziului, acidului folic și potasiului conținute în alge, se crede că acestea susțin activitatea inimii, reduc tensiunea arterială ridicată și riscul de boli cardiovasculare.

3. Proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antifungice
Algele conțin polizaharide sulfat numite fucoidan. Fucoidanul are efecte antibacteriene și antiinflamatorii pronunțate împotriva bacteriilor patogene și în același timp are un efect pozitiv asupra normalizării florei intestinale și a funcțiilor tractului gastro-intestinal. Numeroase studii și-au dovedit capacitatea de regenerare pe celule și țesuturi. Bună prevenire împotriva astmului, artritei și depresiei.

4. Pentru slăbire
Algele sunt lipsite de grăsimi și cu un conținut scăzut de calorii și sunt un aliment extrem de plin. Conținutul de fibre din algele marine va ajuta la restabilirea funcției intestinului și la îmbunătățirea metabolismului.

5. Reduceți glicemia
Datorită fibrei conținute, previne creșterea glicemiei.

6. Eliberarea de stres
Acidul pantotenic și riboflavina au fost găsite în alge, care mențin sănătatea glandelor suprarenale, care afectează direct stresul.

7. Sănătate pentru glanda tiroidă
Algele sunt o sursă excelentă de iod. Iodul este esențial pentru reglarea normală a funcției tiroidiene. Fără suficient iod în organism, hormonii tiroidieni nu pot fi sintetizați corect, ceea ce la rândul său afectează metabolismul și o serie de funcții fiziologice.

8. Prevenirea defectelor congenitale
Algele au un conținut ridicat de acid folic, care este direct legat de prevenirea spinei bifide.

9. Reglează estrogenul
Studiile arată că consumul de alge marine poate ajuta la reglarea nivelului de estrogen și estradiol.

10. Mențineți oase sănătoase
Algele conțin cantități mari de calciu, care este necesar pentru întărirea oaselor și reducerea riscului de osteoporoză.