S-au spus multe despre beneficiile smochinelor. Sunt delicioase și puteți prepara diferite rețete cu smochine, aproape toată lumea are 1-2 borcane de gem de smochine, iar smochinele uscate sunt o dulceață sănătoasă pe tot parcursul anului.
Dar știați că sunt utile și frunzele de smochin?
Frunzele de smochin sunt mai utile decât fructele
Frunzele de smochin ajută la scăderea zahărului din sânge, ajută la ulcer și la scăderea în greutate.
- Ceai de frunze de smochin pentru diabetAre un efect benefic asupra nivelului de insulină
- Pentru a reduce trigliceridele. Trigliceridele sunt necesare pentru ca organismul uman să funcționeze corespunzător, dar atunci când nivelurile lor sunt crescute, ele devin un factor de risc care duce la sindrom metabolic, probleme cardiovasculare, ateroscleroză, infarct miocardic, accident vascular cerebral.
- Ceaiul din frunze de smochin ajută la afecțiunile pulmonare. Este util în bronșite, astm, precum și în boala Burger (blocarea vaselor de sânge)
- În caz de ulcer. Un remediu popular pentru ulcer este mestecarea frunzelor de smochin.
- Sunt bune pentru piele. Dacă întâmpinați adesea probleme ale pielii, cum ar fi furunculele și varicela, puteți face o compresă a frunzelor.
- Cu probleme renale folosiți un decoct de frunze de smochin. Au puterea de a stimula excreția de nisip și pietre la rinichi.
- Ceai pentru slăbit. Frunzele de smochin sunt bogate în fibre. Dacă prepari ceai și îl bei neîndulcit, acest lucru duce la un efect de slăbire.
Cum se face ceai din frunze de smochin
Ai nevoie de 5 frunze de smochin (proaspete sau uscate). Frunzele se fierb 10 minute în 1 litru de apă. Decoctul este filtrat. Bea 75 ml de 3 ori pe zi înainte de mesele principale. Tratamentul cu acest decoct de frunze de smochin ar trebui să fie de 1 săptămână pentru a profita de beneficiile maxime.
Cum se fac frunze uscate de smochin pentru iarnă
Frunzele sunt colectate din iunie până în octombrie. Nu sunt rupte, ci tăiate cu un cuțit. Când este tăiat din frunze, se eliberează un sos lăptos.
Frunzele sunt dispuse pe o suprafață plană, uscate la umbră, într-un loc ventilat. Pentru ca frunzele să se usuce, acestea se întorc de 2-3 ori pe zi. Sunt gata în aproximativ 5-6 zile. Nu trebuie să se usuce, apoi se rumenesc și își pierd proprietățile vindecătoare. Frunzele uscate sunt depozitate într-o cutie de carton sau plic într-un loc ventilat timp de până la câteva luni.
Frunzele de smochin la gătit
Sunt folosite ca accent aromat în prepararea rețetelor, în special în bucătăria mediteraneană.
Rețeta pentru siropul de frunze de smochin, care se prepară pe coasta de sud a Mării Negre, a devenit populară. Aruncați o privire la povestea lui Yoli despre acest sirop.
Inghetata cu frunze de smochin
- Parul se poate vindeca! (rețete populare) - stațiune de sănătate
- Când umplem cu fructe
- Ce știm despre Protein Shakes și rețete interesante!
- Ce este pentru cină atunci când slăbești rețete ușoare și dietetice
- Legume crucifere - beneficii și rețete