Fulgi de ovăz este unul dintre cele mai des menționate produse atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă. Acestea sunt cu siguranță o parte integrantă a oricărei diete, fie pentru a crește masa musculară sau pentru a topi excesul de grăsime. Acest lucru nu este un accident.

culturism

Ovăzul a fost un mijloc de hrănire a oamenilor de secole. Chiar și în Evul Mediu, fulgi de ovăz era o apariție zilnică pentru oamenii obișnuiți.

De ce fulgi de ovăz? În umila mea părere, fulgi de ovăz este cea mai bună sursă de carbohidrați complecși, iar motivul pentru aceasta nu este doar unul. Să analizăm conținutul:

  • Glucide - 65%/carbohidrați complecși /
  • Proteine ​​- 13%/proteine ​​vegetale de înaltă calitate /
  • Grăsimi -7%/grăsimi vegetale nesaturate /
  • Bogat în vitamina E și complex B
  • Bogat în calciu, fier și zinc

Adăugați la toate acestea indicele glicemic scăzut (55) pe care îl are fulgi de ovăz și puteți vedea de ce este o sursă de hrană preferată în cercurile culturismului.

Desigur, dacă le consumi sau nu este o chestiune de alegere personală, dictată în principal de preferințele gustului. Toată lumea știe că fulgi de ovăz nu este cel mai gustos lucru din lume, dar cu puțină imaginație acest lucru se poate schimba. Vezi câteva sugestii bune aici și aici .