Liceul St. Kliment Ohridski trebuie să aleagă un antreprenor care să livreze gustări zilnic pentru elevii din clasa I până în clasa a IV-a și să organizeze mese de cantină în sala de prânz proprie sau închiriată pentru elevii din clasa I până în clasa a VIII-a, care studiază toată ziua și pentru călătorii studenți din clasa a IX-a până la clasa a XII-a.

pentru

Pregătirea și furnizarea meselor gata se vor efectua de două ori pe zi în timpul zilelor școlare, cu respectarea normelor sanitare și igienice, după cum urmează: • Mic dejun - livrat până la ora 8:30; • Prânz - pregătit până la 11:45. Micul dejun este oferit elevilor din clasele I - IV până la 8:40. Prânzurile sunt oferite studenților între orele 12:00 și 14:00.

Cantitățile de gustări care trebuie livrate sunt după cum urmează: pentru clasa I, cu 159 zile școlare, numărul de elevi 31 - numărul total de gustări 4929; pentru clasa II-IV, la 161 zile școlare, număr de elevi 90 - numărul total de mic dejunuri 14490; Prânzurile, care ar trebui pregătite zilnic în sala de mese proprie sau închiriată, pentru elevii care fac obiectul unei forme de învățământ cu normă întreagă sunt după cum urmează: pentru clasa I, numărul de zile școlare 159, numărul de elevi 31, totalul prânzurilor - 4929; pentru II - IV, număr de zile școlare 161, număr de elevi 78, total prânzuri - 12558; pentru V - VIII, număr de zile școlare 172, număr de elevi 81, total prânzuri - 13932; pentru IX - XII, număr de zile școlare 183, număr de elevi 11, total prânzuri - 2013, respectând reglementările și conform Colecției de rețete pentru scaune și bufete școlare, aprobată de Ministerul Sănătății cu Ordinul 33-17-140/2002.