rețetă

  • Vizualizări totale 1.580
  • Vizualizări pentru luna 9
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Comentarii de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 1 1/2 linguriță.
  • ardei - 2 buc. roșu și galben
  • ulei de masline - 1 1/2 CP.
  • ceapa - 2 capitole
  • usturoi - 4 - 5 cuișoare
  • roșii - 700 g
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4.30.
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99.
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59 -15% BGN 12,40 -15%

Mod de preparare

Ceapa și usturoiul sunt tocate mărunt și fierte până se înmoaie în ulei de măsline fierbinte. Când obțin un bronz frumos auriu, adăugați orezul spălat și prăjiți timp de 1-2 minute, până devine transparent. Se presară cu jumătate mărunt de pătrunjel tocat și sare.

La orezul prăjit adăugăm roșiile, pe care le-am curățat și rinduit pe o răzătoare mare și ardeii tăiați. Se toarnă vasul cu 8 lingurițe. apă și fierbeți la foc mediu până când sunt gata.

Înainte de servire, presărați vasul finit cu piper după gust și restul de pătrunjel.