• polan

La un birou de curierat 4.00 BGN.

La o adresă personală 6.00 BGN.

Gratuit la curierat pentru comenzi peste 50,00 BGN.
* Expedierea gratuită nu este valabilă atunci când se utilizează un cod de reducere în comandă.

Comandă telefonic

Comandați cărți la telefon 0888 465 635

Pentru a descărca și a citi cărți electronice de pe site-ul web Est-Vest, aveți nevoie de program Adobe Digital Editions, precum și de la înregistrarea pe site-ul Chirpici.

Cărțile electronice de pe site-ul nostru nu sunt compatibile cu dispozitivele Kindle și nu sunt supuse conversiei.

Gătitul este o carte gourmet; o carte care se citește încet și cu plăcere și lasă un gust aromat de durată pe gustul cititorului. Cu limbaj poetic și precizie științifică, Polan dezvăluie legătura gătitului cu cele patru elemente naturale - focul, apa, aerul și pământul - și prezintă personalități impresionante, preoți culinari, a căror lucrare împletește arta și pasiunea, chimia și magia. Dar, cel mai bine, minunile gătitului se bazează pe magia care rămâne accesibilă tuturor. El este acasa.

Această carte ne duce într-o lume pe care abia o cunoaștem - gătind ca sacrament. Ca orice fel de mâncare pregătit cu măiestrie, cartea conține ingredientele potrivite în doza potrivită - un stil literar excelent, cunoștințe solide, zel de cercetare, simț al umorului și o privire critică și în același timp binevoitoare a tuturor participanților la acest proces sacru alchimic, în mod proza numită gătit.