zâmbet

Cocosii de zăpadă este o rețetă foarte drăguță, care necesită doar trei produse - albușuri de ou, bărci de cocos și zahăr. Voi spune chiar acum că acești copaci de zăpadă sunt desertul perfect pentru iubitorii de nucă de cocos și am menționat în repetate rânduri că ador gustul și aroma nucii de cocos. În plus, este o idee minunată cu privire la modul de utilizare a resturilor de proteine.

Gustul pomilor de Crăciun amintește foarte mult de deserturile Bounty, dar fără ciocolată, ceea ce nu înseamnă că nu poate fi adăugat. Dacă doriți, puteți umple pomii de Crăciun finisați cu ciocolată și adăugați mai multă aromă (și calorii), dar sărbătorile sunt pentru asta - să ne răsfățăm.

Rețeta copacilor de cocos de zăpadă este foarte rapidă și este potrivită pentru începători și va fi și mai bună dacă includeți copii în proiectarea pomilor de Crăciun.

Multe gospodine pregătesc o varietate de prăjituri mici și prăjituri pentru sărbătorile de Crăciun, începând cu turta dulce, variante de prăjituri cu aluat de miere, prăjituri, spirale, chifle, bomboane de casă, linșieri, prăjituri cu unt etc. Nu fac excepție, dar îmi place ideea unui desert rapid care pare Crăciun și festiv, nu necesită efort și timp și poate fi servit în aceeași zi.

Două cuvinte despre posibile adăugiri la produse. Cocosul este destul de bogat în aromă și gust. Puteți adăuga zahăr vanilat, coajă de portocală rasă, lămâie sau tei dacă sunteți un fan al aromei citrice. Puteți pune o jumătate de nuc în baza copacilor sau îl puteți „ascunde” în interior în timpul modelării. Sau, așa cum am menționat deja, le puteți umple cu ciocolată, adăugați un vârf de scorțișoară, cardamom, ghimbir, cuișoare etc. Adăugarea acestor condimente va schimba culoarea alb-zăpadă a amestecului de brad, dar toată lumea poate decide singură cum să abordeze.

Produsele pentru cocos de zăpadă - 8 bucăți:

  • 2 proteine ​​(75 de ani)
  • 120 g zahăr cristal fin
  • 180 g bărci de cocos
  • 10 g zahăr vanilat

Pregătirea cocosilor de zăpadă:

Porniți cuptorul pentru a preîncălzi la 150 de grade (fără ventilator).

Puneți albușurile într-un castron și începeți să bateți cu un mixer la viteză mare. Adăugați 2 linguri de zahăr și continuați să bateți până la vârfurile tari.

Adăugați restul de produse - zahăr de cristal și vanilie și așchii de nucă de cocos și amestecați până obțineți un amestec omogen. „Aluatul” ar trebui să fie relativ gros, dacă este rar, să mai adauge niște așchii de nucă de cocos.

Formați pomii de Crăciun și puneți-i într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dacă doriți, puteți unge hârtia cu câteva picături de ulei.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de 13-15 minute până când vârfurile devin ușor aurii.

Îndepărtați pomii de Crăciun și lăsați-i să se răcească complet. Ridicați cu grijă hârtia de copt, scoateți-le și cocosii de zăpadă sunt gata de servit.

Distrează-te și gătește cu un zâmbet pentru distracție și plăcere!